McDonalds, Türkiyede çeyrek asrı geride bıraktı

Türkiyeye 1986 yılında gelen McDonalds, 25inci yılında da yeniliklerini sürdürüyor. Anadolu Grubu Yönetim Kurulu Başkanı Tuncay Özilhan ve McDonalds Genel Müdürü Hakan Serimin katıldığı basın toplantısında 25 yıllık serüvenin değerlendirmesinin yanı sıra 25 yılda satılan ürünler hakkında bilgi verildi. Türkiye, 25 yılda McDonalds restoranlarında toplam 500 milyon sandviç, 44 bin ton et, 45 milyon litre süt, 65 bin ton patates yedi

Eklenme Tarihi : 11 Ocak 2011 Salı
mcdonalds-turkiyede-ceyrek-asri-geride-birakti
Türkiyede 25 yıl önce Taksim restoranı ile hizmet vermeye başlayan McDonalds, yeni mimari konsepte uygun dizayn edilen Kozyatağı restoranında çeyrek asrın değerlendirmesini yaptı. Anadolu Grubu Yönetim Kurulu Başkanı Tuncay Özilhan ve McDonalds Genel Müdürü Hakan Serimin katıldığı basın toplantısında kalite ve gıda güvenliği anlayışını değiştirmeden yoluna devam eden McDonaldslarda, bugünden (11 Ocak) itibaren ürünleri en doğal haliyle gösteren menü boardlar kullanılacak, ürün ambalajları değişecek ve çocuk menülerinde yeni bir içecek alternatifi olan organik süt eklenecek. Daha fazla işletmeci ile istikrarlı büyüme sürecekMcDonaldsın Türkiyeye gelmesinin ardından sektörde önemli farklara imza attığını ifade eden Anadolu Grubu Yönetim Kurulu Başkanı Tuncay Özilhan, Gelişigüzel şekilde yapılan hızlı servis restoran hizmetine McDonalds standartlar yerleştirdi. Binlerce kişilik istihdam kapasitesinin yanı sıra ürünlere yönelik mal tedariğinde milyonlarca dolarlık volume gerçekleştirildi. McDonalds olarak, 25 yıl boyunca tüketicilerimize sunduğumuz ürünlerle 700 milyon liralık iş hacmi yaratıldı. Daha da önemlisi ürünlerimizin yüzde 98i, Türkiyede yatırım yapan tedarikçilerden satın alındı diye konuştu. Özilhan, 2010 yılında 25 restoran açtıklarını bu büyümeyi 2011 yılında da sürdüreceklerini belirterek hedeflerinin 30 yeni restoran açmak olacağını söyledi.Fiyatlarımızı artırmak istemiyoruzÖzilhan, 2010 yılında et fiyatlarındaki artışı ürünlerine yansıtmamaktaki kararlılıklarını sürdüreceklerini belirtti. Özilhan, Biz bu et krizinden çok fazla etkilenmedik bunun da nedeni kendimize ait çiftliğimizin olması ve yıllarca çalıştığımız Pınar Etin bu konuda bizimle beraber kararlılığı oldu. Biz McDonalds olarak 2011 yılında da fiyatlarımızda bir artış yapmayı planlamıyoruz ancak bu bizi zorlarsa küçük bir artış yapabiliriz dedi.Efes Pilseni kapatmayı düşünmüyoruzTürk basketbolunun lokomotif takımlarından olan Anadolu Grup bünyesindeki Efes Pilsen kulübünün yeni çıkan yasayla alkollü içeceklerin sponsor veya takımlara isim verilemeyeceğine yönelik uygulama Efes Pilsenin kapatılması tehlikesini doğurmuştu. Konuyla ilgili olarak basın toplantısında kısa bir açıklama yapan Özilhan, Kulübü kapatmayı düşünmüyoruz. Bu konu ile alakalı çalışmalarımız var. Ayrıca kulübü kesinlikle satmayacağız dedi.McDonaldsı farklı kılan en önemli unsur takipçi değil, öncü olmasıdır Taksimde 24 Ekim 1986da kapılarını açan ilk restoranın hazırlıkları için 1 Temmuz 1986 tarihinde göreve başladığını söyleyen McDonalds Genel Müdürü Hakan Serim, Bugün genel müdürlük ünvanını gururla taşıyorum. Bu örnek bile bizim istihdam yaratmakta fark yarattığımız alanların bir örneği dedi. 25 yıldır McDonaldsın Türkiyedeki gıda sektöründe öncü olduğunu vurgulayan Serim, Bizi farklı kılan en önemli unsur takipçi değil, öncü olmamızdır. Biz markamızın ve şirketimizin gücünü biliyoruz. Bu yüzden attığımız her adımı çok iyi düşünüp planlayarak atıyoruz. Biz alışılmışı ve kolayı uygulayarak değil, yeniyi, iyiyi, farklıyı uygulayarak ve kendimizi sürekli geliştirerek başarıyoruz. Bu yıl Türkiyede faaliyete geçişimizin 25inci yılı. Bu yılın daha da farklı olmasını planladık. Yıl boyunca bu planlarımızı birer birer hayata geçireceğiz dedi. Serim, bu farklılığı sembolize etmek için bütün ürün ambalajlarının yeni anlayış çerçevesinde değiştirildiğini ve ürünleri çok daha doğal hali ile gösteren yepyeni bir menü board anlayışına geçildiğini de sözlerine ekledi. Serim, Bunlar 25inci yılda farklılaşma çabalarımızın ilk göstergeleri olacak. Standartlarımızı daha da yükseltecek, sürpriz kampanyalarımızla müşterilerimize çok keyifli bir yıl yaşatacağız dedi.Mc Cafe, isim hakkı nedeniyle açılamıyorMcDonalds restoranlarının yanı sıra bir diğer proje olan Mc Cafe konusunda konuşan Özilhan, Türkiyede Mc Cafe açmak gibi bir düşüncemiz var ancak bu isim hakkını bizden önce bir başkası almış. Bu konu hakkında McDonalds hukuki olarak bunun mücadelesini veriyor. Sorun çözüldüğü anda Mc Cafeyi halkımızın hizmetine sunacağız dedi. 500 milyon sandviç, 44 bin ton et, 45 milyon litre süt, 65 bin ton patates Türkiyedeki McDonalds restoranlarında 2010 yılında 36 milyon adet ekmek, 3 bin 200 ton et, 5 bin ton patates, 640 ton salata ve 2,8 milyon litre süt ve sütlü ürünler tüketildi. McDonalds tedarikçileriyle 110 milyon liralık iş hacmi yaratıldı. Toplantıda 25 yılın tüketim rakamları da açıklandı. 25 yıl boyunca Türkiyedeki McDonalds restoranlarında toplam 500 milyon sandviç, 44 bin ton et, 45 milyon litre süt, 65 bin ton patates satışı gerçekleştirdi.Çocuk menülerine yeni içecek alternatifi: Organik sütMcDonalds, misafirlerinin değişen tüketim ihtiyaçlarına karşılık vererek onlar ve çocukları için menülere yeni ürünler eklemeye devam ediyor. Organik Süt, tıpkı Parmak Havuç gibi çocuklara sağlıklı bir ürün alternatifi daha sunmak amacıyla menülere dâhil edildi. Böylelikle Happy Meal Menüsü içerisinde sunulan ayran ve portakal suyunun yanında organik süt de yerini aldı.
E-BÜLTENİMİZE KAYIT OLUN
Copyright © 2005-2015 PEBEV Perakende Bilgi Evi
designed by nette interactive