Dominos Pizza Krize Rağmen Büyüyor

Krize rağmen 2009 yılında 30 yeni şube açarak 136 şubeye ulaşmayı hedefleyen Dominos Pizza, bu yatırımlarla 450 kişiye yeni istihdam yaratacak

Eklenme Tarihi : 02 Şubat 2009 Pazartesi
dominos-pizza-krize-ragmen-buyuyor
Türkiyede 11 ilde 106 şubesiyle faaliyet gösteren Dominos Pizza, Antalyada düzenlediği etkinlikte franchise ve şube müdürleriyle bir araya geldi. Dominos Pizza Türkiye Genel Müdürü Aslan Saranganın ev sahipliğinde Dominos Pizzanın Avrupa, Ortadoğu ve Afrikadan Sorumlu Direktörü Kory Spiroffun katılımıyla gerçekleştirilen etkinlikte Dominos Pizzanın ülkemizdeki büyümesine yönelik 2009 yılı hedefleri açıklandı. Ülkemizde pizza endüstrisinin oluşmasına öncülük eden ve pizza sektöründe evlere serviste lider olan Dominos Pizza, ekonomik krize rağmen 2009 yılında 30 yeni şube açarak 136 şubeye ulaşmayı hedefliyor. Krizle birlikte daha da artan işsizliğe yeni istihdam paketiyle cevap vermeye hazırlanan Dominos Pizza, 2009 yılı içerisinde 450 kişiyi işe almayı planlıyor. Dominos Pizza Türkiyenin çalışan sayısı böylece 2 bine ulaşmış olacak. Satışlarını bir önceki seneye göre yüzde 60 oranında artırma başarısı gösteren Dominos Pizzanın 2009 yılı için koyduğu ciro hedefi ise 115 milyon TL. Saranga, 2008 yılında krize rağmen büyüdüklerini, bu başarıyı 2009 yılında da devam ettireceklerini söyledi: Dominos Pizza olarak Türkiye genelinde 106 şubeyle faaliyet gösteriyoruz. 2008 yılının ikinci yarısında etkilerini hissettiğimiz kriz ortamında büyümemizi sürdürdük. 2008 yılı içerisinde 24 yeni şube açılışı gerçekleştirdik. Global ekonomik krizin Türkiyedeki yansımalarının 2009 yılının ilk yarısında da hissedileceğini düşünüyorum. Fakat biz Dominos Pizza Türkiye olarak belirlediğimiz hedeflerden geri adım atmayacağız. 2009 yılı içerisinde 30 yeni şube açılışı gerçekleştireceğiz ve 136 şubeye ulaşacağız. Bu şubelerin önemli bir kısmını Anadoluda açacağız. 2009 yılı ciro hedefimiz ise 115 milyon TL. Kriz tüm sektörlerde etkisini gösteriyor olsa da biz Dominos Pizza Türkiye olarak koyduğumuz tüm hedeflere ulaşacağımızdan eminiz. Hazır yemek sektörü büyüyorAslan Saranga etkinlikte Türk pizza sektörüyle ilgili de önemli bilgiler verdi: Türkiyede hazır yemek sektörü hızla büyüyor. Bu doğrultuda pizza sektörü de 2008 yılında yaklaşık yüzde 20 büyüyerek 240 milyon dolarlık büyüklüğe ulaştı. 3 yıl içerisinde bu rakamın yaklaşık 600 milyon doları bulmasını bekliyoruz. Dominos Pizza Türkiyenin şu anda 3 milyon 600 bin sürekli pizza yiyen müşterisi var. Sektörün toplamında ise sayının yaklaşık 6 ila 8 milyon arasında olduğunu söyleyebiliriz. 2008 yılı içerisinde Dominos Pizza olarak 5 milyon 760 bin adet pizza satışı gerçekleştirdik. Sektördeki toplam pizza satışının ise yaklaşık 11 ila 13 milyon adet arasında olduğunu tahmin ediyoruz. 2009 yılında Dominos Pizza olarak hedefimiz 8 ila 11 milyon adet pizza satışı gerçekleştirmek. Sektördeki hedef ise yaklaşık olarak 15-17 milyon arası diyebiliriz. İtalyada kişi başı yıllık ortalama pizza tüketimi 5 kilogram iken bu oran Fransada 10 kilogram, ABDde ise 15 kilogram seviyesinde. Türkiyedeki nüfusun yüzde 75inin halen hazır yemek tercih etmediğini biliyoruz. Bu tespitlerimiz ülkemizdeki pizza sektörünün halen ne kadar büyük bir potansiyele sahip olduğunu gösteriyor.Türkiyeye güveniyoruzDominos Pizzanın Avrupa, Ortadoğu ve Afrikadan Sorumlu Direktörü Kory Spiroff ise Türkiyede önemli başarılara imza attıklarını belirtti: Dominos Pizza olarak Türkiyede önemli hedeflerimiz var ve yatırımlarımıza kesintisiz bir büyüme anlayışıyla devam ediyoruz. Türkiye küresel krize rağmen en güvendiğimiz ülkelerden biri. Türk tüketicisinin ürünlerimize olan büyük ilgisi ve franchising sisteminin başarısı bunun en büyük nedenlerinden biri. İnanıyorum ki Dominos Pizza Türkiye bugüne dek elde ettiği başarılara yenilerini eklemeye devam edecektir. Bu doğrultuda hem Dominos Pizza Türkiye yönetimini hem de bu başarıda büyük katkısı olan franchise ve şube müdürleri ile tüm çalışanlarımızı tebrik ediyorum. Türk tüketicisine de Dominos Pizzayı tercih ettikleri için gönülden teşekkürlerimi sunuyorum. Onlara en lezzetli pizzaları sunmaya devam edeceğiz.17.48de 1 pizzaDominos Pizza, etkinlikte artık geleneksel hale gelen hamur açma yarışması da düzenledi. Geleneksel Hamur Açma Yarışmasına Türkiye genelindeki Dominos Pizza şubelerinden 69 kişi katıldı. 15 yarı finalist belirlendikten sonra 5 kişi finale kaldı. Finalistler toplamda 3'er pizza yaptılar. Pizzaların ilki sucuklu, diğeri mantarlı ve en sonuncusu da peynirliydi. Yapılan pizzaların Dominos Pizza standartları çerçevesinde satılabilir olmasına dikkat edildi. Yarışmacıların pizza yapımındaki ustalıkları ve hızları görülmeye değerdi. Yarışmada bir pizza, 17.48 saniye gibi rekor olarak nitelendirilebilecek bir sürede yapıldı. Toplamda 3 pizza yapma süresi ise 52.46 saniye olarak sonuçlandı.Dominos Pizza Türkiye Hakkında- Dominos Pizza Türkiye, 2008 yılında 5 milyon 760 bin adet pizza satışı gerçekleştirdi. - Bu pizzaların yapımında 2 bin 500 ton hamur, 500 ton et ürünü, 250 ton mantar, 550 ton pizza sosu, bin 250 ton peynir, 120 ton mısır, 100 zeytin kullanıldı. - Dominos Pizza, tamamı yurtiçinden olan tedarikçileriyle birlikte 2008 yılında da gıda sektöründe önemli bir katma değer yarattı.Kaynak: Gözlem
E-BÜLTENİMİZE KAYIT OLUN
Copyright © 2005-2015 PEBEV Perakende Bilgi Evi
designed by nette interactive