Bu “Demlik” Türkiye’yi saracak

Küresel kahve zincirleri her yanı sarınca, yerli çay markası zinciri kurma fikriyle yola çıkan Demlik, demleme çay satışıyla 6 mağaza ve 14 kioska ulaştı

Eklenme Tarihi : 18 Temmuz 2014 Cuma
bu-demlik-turkiyeyi-saracak

Türkiye, dünyada kişi başı çay tüketiminin en yüksek olduğu ülke. Küresel kahve zincirleriyle kahve yeniden yükselirken, bu zincirlerin çoğu çay ikramından kaçındı ve pratikliği nedeniyle pek çok mekânda poşet çaylar tüketilmeye başlandı. Türklerin çay tutkusundan yola çıkan Demlik, hem mağaza hem de kiosklar ile demleme çay satıyor. Demlik Kurucu Ortağı Tahir Küçükel, Türkiye’de günde 245 milyon bardak çay tüketildiğini atırlatarak, “Kişi başı çay tüketiminde dünyada 1 numarayız. Türk insanının çayı kahveden fazla tükettiği açık, buna rağmen yerli ve yabancı kahve zincirleri ülkemizi istila etmiş durumda. Her gün yeni bir kahve zinciri daha açılıyor.” dedi.

Türkiye’de çay konusunda uzman bir zincir olmadığına değinen Küçükel şöyle konuştu: “Ülkemize özgü bir çay zinciri açmak istedik. Menüsü, ana kalemi çay olan işletme tutmaz mı, para kazanmaz mı, diye endişelendik ama kaliteli çaya olan sevgiyi görünce endişemiz kalmadı.” Demlik’in 6 mağazası ve çaydanlık şeklinde tasarlanmış 14 kiosku bulunuyor. Yatırımları 3 milyon lirayı bulan markanın yıl sonuna kadar 6 milyon liralık yatırım hedefi var.

 

Bu haber Hürriyet gazetesinin 18.07.2014 tarihinde internet portalında yayınladığı haberden alınmıştır.

E-BÜLTENİMİZE KAYIT OLUN
Copyright © 2005-2015 PEBEV Perakende Bilgi Evi
designed by nette interactive