Eklenme Tarihi : 17 Mart 2010 Çarşamba
Okan Aras

2009 İzleri, 2010 Yılına Şekil Verir mi?

Zor bir soru. Öyle değil mi? Ama önemli... Piyasalarda dolaşan olumlu havayı dikkatli solumanızı öneriyorum. Doğru pozisyon alırsanız, kazanan tarafta olacaksınız


Şaşırmadım!İstanbul Ticaret Odasının raporunu gözden kaçıranlar dikkat etsin. Ocak 2010 enflasyon oranı (yüzde 2,59) son sekiz yılın en yüksek değeri.İlginç değil mi?Kalıcı olursa, kaba bir hesap ile yıllık yüzde 30 seviyelerine ulaşabilir.Bekleyen; ellerini ovuşturan ne çok perakendeci var.GörüyorumDaralan-sıkışan, operasyon geliri düşen perakendenin, yeniden çıkışı.Ne dersiniz?Yorum yapılmış:Diyorlar ki maliyet kaynaklı fiyat artışları ve petroldeki artışları eklemeyi ihmal de etmemişler, üstelik arz eksikliği, mevsimsel değişim, fiyat ayarlamalarıUzayıp gider bu nedenler2009 krizinin etkileri, rakamsal olmasa da, moral-motivasyon biçiminde gelişmiş durumda.Dikkat!Piyasalarda hareketlenme olduğu doğru. Talep var. Arz gelişecek, bu da belli Devamı gelirse ne ala.Ne güzel-ne hoş bir çıkış yakalar perakende.Piyasalar daha bir soluklanır.Aksi halde; fiyatlar yükselirken yeni bir durgunluk dönemi ve acı tablolar beraberindeDiri durmak şart! Ne bitmez yasaymışGündemde kabak tadı veren Perakende Yasası var.Adına yasa düzenlenen küçükler de, karşısında olan organize perakende de uzlaşamaz durumda.İşin komiği, taraflar yeni taslaktan da memnun değil.Baş-bakan, bakkallar için kusura bakmayın dedi bile. Çağın gereği böyle-imişYasada çıkmaz sokaklar var.Üstelik, her-kesime göreOrganize perakende, daha özgür çalışma saatlerinden yana ve bu saat izninin hiçbir kurula verilmesini, uygun görmüyor.Üstelik, tüketici dernekleri de aynı fikirdeEkonomide, kayıt dışı değil, sürekli denetlenebilir olduklarını ve ekonomiye can suyu verdiklerini, her fırsat yineleyen organize perakende kısıtlama olamaz direncini yenmiş değil.Akılcı bir halkla ilişkiler kurdukları da, ayrı bir gerçek.Ve bu yasa, korkarım yine uzar gider.Küçük esnafın yine çenesini yorar.Sakız gibiŞimdi fuar zamanıHem de nasıl.Hemen hemen her hafta bir fuar etkinliği var.Dünya perakendesi nasıl bir ivme izliyorsa, ülkem perakendesi de sürekli devinim içerisinde.Şubat, Mart ve Nisan aylarına şöyle bir göz gezdirdimAntalyada Food Product ve 17nci kez düzenleniyor. Hemen ardından İstanbul Foteg kapılarını açacak.Uluslararası Sebze Meyve ve Lojistiği yine Antalyada ziyaretçilerini bekliyor. Adanada Gıda ve Gıda Teknolojileri, İstanbul İBEXpo ile Ekmek-Pasta Makineleri, Dondurma, Kahve ve Kafeterya Ekipmanları görücüye çıkacak.Bu fuarın bir benzeri IBATECHte İstanbulda ve sadece iki hafta sonra.Diyet ve doğal ürünleri incelemek isterseniz, yolunuz yine İstanbula düşmeli.Bursadaki Gıda ve Gıda Teknolojileri Fuarı da incelenecek, ciddi bir organizasyonPerakendenin üst düzeyi, satın almacılar ve konsept ilave etmek isteyen iş geliştirme uzmanlarını, yoğun bir trafik bekliyor.Her şeyin, bekledikleri gibi gelişmesini istemekten başka, keyifli cirolar dilerim.Fasulyenin faydalarıAyın dosyası bakliyat olunca bir kaç satır yazmadan duramam.Bilenler bilir ki, nerede değişik bir tat ile yapılıyor, orada alırım soluğu. Kuru fasulyeyi hiç es geçmedim; geçemem.Özel tarifleri de, mutlaka denerim.Şu sıralar, süt, tereyağı ve fırında pişirme tarifi ile meşgulüm. Çok lezizHaftada en az iki kez bakliyat tercihimi de hatırlatayım bu arada.Bakliyat dendi mi, akla önce sağlık gelmeli nitekim.İşte size birkaç not:Kalp rahatsızlığına karşı etken,Bağırsak ve mide kanserlerinde önleyici,Protein deposu,Donmuş yağ ve kolesterol yanından geçmez,Lif bakımından zengin, diyetik,Yavaş sindirim ve kan şekerini yükseltir, enerji verir,Mide tembelliğine de izin vermez haniSay da say.Düzenli tüketmenizi, ben değil, sağlık uzmanları öneriyor.Hatırlatırım!
E-BÜLTENİMİZE KAYIT OLUN
Copyright © 2005-2015 PEBEV Perakende Bilgi Evi
designed by nette interactive