McDonalds Türkiyenin Yeni Genel Müdürü Mutfaktan Geliyor

1979'da öğrenciyken Mc Donalds'ta part time çalışan Hakan Serim, 1 Temmuz'da Mc Donalds Türkiye'nin başına geçiyor

Eklenme Tarihi : 24 Haziran 2008 Salı
mcdonalds-turkiyenin-yeni-genel-muduru-mutfaktan-geliyor
McDonalds Genel Müdürü Sadi Fansa, 1 Temmuz 2008de genel müdürlük görevini şirketin genel müdür yardımcısı Hakan Serime devrediyor. Fansa, yönetim kurulu üyesi olarak McDonaldsa katkı sağlamaya devam edecek. McDonalds Türkiyede 19 yıldan bu yana görev yapan ve 2002 yılından bu yana McDonalds Türkiye genel müdürlüğünü üstlenen Sadi Fansa, görevini temmuz başında McDonalds Genel Müdür Yardımcısı Hakan Serime devrediyor. Sadi Fansa, şirketin yönetim kurulunda görev yapmaya devam edecek.McDonalds Türkiyeye 1989 yılında ülke satınalma müdürü olarak katılan Sadi Fansa, bu süreçte, McDonaldsın Türkiyedeki güçlü üretici ağının kurulmasında, McDonaldsa mal tedarik edebilecek dünya standartlarında yerli üreticilerin geliştirilmesinde, uluslararası firmaların McDonaldsın tedarikçileri olarak Türkiyeye yatırım yapmalarında çok önemli başarılara imza attı. Uluslararası bazı sorumluluklara ilaveten, tedarik zinciri ve üretici geliştirme alanlarındaki büyük başarıları nedeniyle 1994 yılında McDonalds Dünya Başkanlık Ödülünü alan Sadi Fansa, 2002 yılında şirketin genel müdürü olmasının ardından McDonaldsın Türkiyede yeniden yapılanması, şirketin verimli ve karlı bir yapıya kavuşması ve 2005 yılında Anadolu Grubu ile lisansörlük anlaşmasının imzalanması süreçlerini de başarıyla yürüttü. Fansa, Türkiyenin McDonalds sistemi içerisinde birçok başarı ödülleri almasına vesile oldu.Türkiyeyi son 54 aydan bu yana sürekli satış artışı sağlayan ve satış hacmini üç misli arttıran az sayıdaki ülkelerden biri yapan Sadi Fansa, şirketteki misyonunu tamamladığını belirterek, Artık bayrağı devretme zamanı geldi dedi.Geçmişte McDonalds CEOsu olarak görev yapan Fred Turner, Jim Cantalupo, Charlie Bell ve halen McDonalds CEOsu olan Jim Skinner gibi ekip üyeliğinden yöneticiliğe yükselen çok sayıda örnek var. McDonalds çalışanlarının kariyer fırsatlarının önü çok açık diyen Serim ise restoran ekip üyeliğinden McDonalds Türkiye genel müdürlüğüne yükselen kariyer hikayesiyle Türkiyede bir ilk. Hakan Serim kimdir?Dil öğrenmek ve yüksek öğrenimine devam etmek için İngiltereye giden Serim, Kasım 1979da McDonalds Londradaki Marble Arch Restoranında part time ekip üyesi olarak çalışmaya başladı. Londra McDonaldsta geçirdiği üç yıl süresince ekip üyeliği görevinden, ekip şefliğine, ekip eğitmenliğinden bölüm müdürlüğüne kadar yükseldi. Daha sonra Türkiyeye dönen Serim, askerliği sırasında girdiği üniversite sınavı sonucu İTÜ Jeoloji Bölümünü kazandı. Üniversite ikinci sınıftayken çalışma hayatına yoğunlaştı. 1986 yılında ise McDonaldsın Türkiyeye gelmesi üzerine ilk açılan Taksim restoranında bölüm müdürü olarak çalışmaya başladı. Şirketin Türkiyedeki gelişmesine paralel olarak görev ve sorumlulukları genişleyen Hakan Serim, Mart 1989 yılında, restorandan merkez ofise geçerek bölge danışmanı, Kasım 1995 yılında ise operasyon müdürü oldu. 2003 yılında operasyon direktörlüğüne atanan Serim, bu arada Anadolu Üniversitesi Ekonomi Bölümünü bitirdi.Ocak 2008den bu yana McDonalds Türkiye Genel Müdür Yardımcılığı görevini yürüten Serim, 108 McDonalds restoranı ve 3 bin 500 kişilik McDonalds ekibinin liderliğini üstlenmesiyle Türkiyede bir ilke imza atıyor. Hakan Serim, evli ve 1 erkek çocuk babası, iyi derecede İngilizce biliyor.
E-BÜLTENİMİZE KAYIT OLUN
Copyright © 2005-2015 PEBEV Perakende Bilgi Evi
designed by nette interactive