Mobil kafe zinciri büyüyor

20 Ekim 2010 Çarşamba

Dünyanın ilk mobil kafe zinciri Hotstop, Antalyadan Çeşmeye, Bodrumdan Marmarise turistik bölgelerde yerini almaya hazırlanıyor

mobil-kafe-zinciri-buyuyor
İlgi çekici tasarımı ve farklı lezzetleriyle dikkat çeken Hotstop, yaz aylarında otellerde, beachlerde, havuz başları gibi turistik yerlerde tüketicilerin karşısına çıkacak. Kışın da mobil olma özelliğinin avantajı ile üniversitelerde, şehir merkezlerinde, benzin istasyonlarında ve AVMlerde yerini alacak.6 metrekarelik alana 80 ürünün sığdırıldığı Hotstoplarda uzaktan yönetilebilen tam otomatik espresso ve filre kahve makineleri, kendi kendine yeterli temiz ve pissu sistemleri, -18/+4 soğutma dolapları, mikro dalga/panini fırınları, dijital menuboardları, hareket algılayıcılı kamera sistemleri ve tüm satış/lojistik bilgisinin online yönetildiği ERP altyapısı bulunuyor. Hotstop, uluslararası proje geliştirme şirketi Çözüm Var Danışmanlıkın yaklaşık 2 yıllık çalışmasının bir ürünü olarak ortaya çıktı. Konsept, özellikle sıcak ve soğuk içecek kategorisinde dünyanın önde gelen marka konseptleri ve dünyanın çeşitli bölgelerindeki uygulamalar dikkate alınarak geliştirildi. Kaynak: Hürriyet