Türkiyenin ilk global fast food markası olacağız

Şube sayısını 2011 sonuna kadar 59dan 100e, 2015 sonuna kadar da 400ün üstüne çıkarmayı hedeflediklerini belirten Etiler Marmaris Büfe Yönetim Kurulu Başkanı Hikmet Tanrıverdi, Etiler Marmaris Büfenin, Türkiyenin ilk global fast food markası olacağını söyledi

Eklenme Tarihi : 27 Ocak 2011 Perşembe
turkiyenin-ilk-global-fast-food-markasi-olacagiz
Türkiyenin ilk uluslararası fast food markası olma hedefiyle çalışmalarını sürdüren Etiler Marmaris Büfe, teknik ve kurumsal altyapısını tamamlayarak 2011e hızlı giriş yaptı. Temeli 1960lı yıllarda atılan ve kısa bir süre önce Hikmet Tanrıverdi öncülüğünde yeni bir yapılanmaya giden Etiler Marmaris Büfeler, hazırlık sürecinin ardından Türkiye geneline yayılmaya başladı. Sanat, spor ve magazin camiasından çok sayıda ünlü ismin tercih ettiği Etiler Marmaris Büfe, yeni yüzü, vizyonu ve kurumsal kimliğiyle Türkiyenin ilk global fast-food markası olmayı hedefliyor. Etiler İnci Büfe Gıda Sanayi ve Dış Ticaret A.Ş Yönetim Kurulu Başkanı Hikmet Tanrıverdi düzenlediği basın toplantısında, yeni bir yapılanma içerisine giren Etiler Marmaris Büfenin, büfe-cafe konsepti ile önce tüm Türkiyeye ardında da Avrupa ve Ortadoğu ülkeleri başta olmak üzere tüm dünyaya yayılmayı amaçladıklarını bildirdi.Yüzde 100 yerli sermaye ile dünyaya açılacağızHikmet Tanrıverdi, yüzde 100 yerli sermaye gücüyle tüm dünyaya Türk damak tadını yansıtmayı ve istihdam sağlamayı amaçladıklarını belirterek şunları söyledi: Etiler Marmaris Büfe, belediyelerin izin verdiği yerlerde 7/24, izin vermediği lokasyonlarda ise gece geç saatlere kadar hizmet veriyor. Özellikle zengin ürün içeriği, kolay ulaşılabilmesi, ekonomik lezzetli ve doyurucu olmasının yanı sıra paket servis hizmetiyle tüketicinin vazgeçilmez adreslerinden biri oldu. Hijyen, kullanılan ürün kalitesi ve hizmet standardı vazgeçilmezlerimiz arasında ilk sırada yer alıyor. Medyanın popüler isimlerinin Etiler Marmaris Büfe müşterileri arasında olması ise tüketicinin tercihi noktasında önemli etken oldu. Etiler Marmaris Büfenin en büyük hedefini, yeni kurumsal kimliği ve büfe-cafe konsepti ile Türkiyenin ilk global fast-food markası olmayı amaçladıklarını anlatan Tanrıverdi, bu anlayış paralelinde ABD, Almanya, İngiltere, Fransa, Japonya, Rusyanın da aralarında bulunduğu 85 ülkenin imza attığı Madrid Protokolüne dahil tüm ülkelerde Etiler Marmaris Büfenin marka tescillerini yaptırdıklarını bildirdi. Hikmet Tanırverdi, sözlerini şöyle sürdürdü: Yurt dışı yapılanmamıza 2012 yılından itibaren Avrupa Birliği ve Ortadoğu ülkelerinden başlayacağız. Avrupada Almanya ve Avusturyayı ve orta doğu ülkelerini öncelikli hedef pazarlar olarak belirledik. Şube sayımızı 2011 sonuna kadar 100e, 2013 sonuna kadar 200, 2015 sonuna kadar da 400ün üstüne çıkarmayı hedefliyoruz. Yine 2015 sonu itibarıyla şubelerimizin yüzde 30unu merkez şubelerimiz, yüzde 70ini ise franchising olarak yapılandırmayı planlıyoruz.Sadece 5 ayda yüzde 120 büyüdükBüfeciliği kurumsal bir yapıya kavuşturmayı amaçladıklarını vurgulayan Tanrıverdi, bu anlayışın sonucunda 5 ay gibi kısa bir sürede restoran sayısını yüzde 160lik bir artış ile 23ten 59e çıkardıklarını, müşteri sayısında ise yüzde 200ün üzerinde bir artış elde ettiklerini söyledi. Hikmet Tanrıverdi, toplam 580 olan istihdam sayısının 330unun son 5 ay içinde gerçekleştirildiğini ifade etti. Etiler Marmaris, Marmaris, Marmarisbüfe ve Marmariscafenin marka tescillerinin kendilerine geçtiğini kaydeden Tanrıverdi, Marka kirliliğini ortadan kaldırmak için hukuki süreci başlattık. Bu arada tabelasında Marmaris markası bulunan birçok büfe Etiler Marmaris çatısı altına girmek için başvuruda bulundu. Önümüzdeki günlerde bu başvuruları değerlendirmeye alacağız dedi.
E-BÜLTENİMİZE KAYIT OLUN
Copyright © 2005-2015 PEBEV Perakende Bilgi Evi
designed by nette interactive