Groseri İnsan Kaynakları Müdürü Hülya Özkul

Adana ve Mersindeki şubeleriyle bölge perakendeciliğinin önemli gücü olan Groseri, son dönemde eğitim ve insan kaynaklarına yönelik çalışmalarıyla da dikkat çekiyor. Perakende.Org ofisinde konuk ettiğimiz Groseri İnsan Kaynakları Müdürü Hülya Özkul ile firmadaki yeni yapılanma ve insan kaynakları üzerine sohbet ettik...

Eklenme Tarihi : 02 Aralık 2007 Pazar
groseri-insan-kaynaklari-muduru-hulya-ozkul
Groseri, yerel perakendecilerde pek rastlanmayan bir yapılanmayla etkin bir insan kaynakları departmanına sahip. Siz bu konuda ne düşünüyorsunuz? Genel olarak hizmet sektörünün her alanında insan faktörü öncelikli önem taşır. Bizim sektörümüzde bu çok daha önemli hale geliyor. Büyük yatırımlar yapılıyor, mağazaların her noktası için önemli paralar harcanıyor. Fakat altyapı çalışmalarınız ne kadar iyi olursa olsun, işini doğru ve verimli gerçekleştiren personel olmadan bütün bu yatırımın bir anlamı kalmıyor. Dolayısıyla herşeyden önce doğru personel seçmek ve çalışanların bilgisini düzenli eğitimlerle pekiştirmek gerekiyor. Ayrıca son yıllarda hem ulusal bazda hem de yereller arasında müthiş bir rekabet yaşanıyor. Farkı yaratan ise insan kaynaklarına ve eğitime verilen önem. Groseri bunu fark etti ve çalışmalarını bu yönde hızla sürdürüyor. PEBEV (Perakende Bilgi Evi) ile başladığımız insan kaynakları alt yapı çalışmalarının devamı olarak, şimdi ISO 9001: 2000 kalite güvence sistemi üzerinde yoğunlaştık. Bunun yanı sıra eğitim departmanımızı daha güçlü kılmaya çalışıyoruz. Çalışan alımlarında daha bilimsel olmanın yollarını araştırıyor, kendi birimlerimizi bu çerçevede sürekli yeniliyoruz. İş hukuku konusunda da sistemi tam anlamıyla oturtmak için çalışmalar gerçekleştiriyoruz. Bu konuda da büyük bir aşama kaydettik. Yönetimin bu yeni yapılanma sürecine bakışı hangi yönde oldu? Groseri, kendi bölgesinde güçlü bir imajı olan, kurumsal altyapısını iyi temellere dayandırmış bir firma. Bunu düzenli kampanyalar ve etkinliklerle pekiştirmeye de devam ediyor. Yeniliklere açık ve modern perakendenin gerekliliklerini yerine getiren bir yönetim anlayışı var. Yöneticilerimiz çalışmalarda aktif olarak yer alıyor ve çok da keyif alıyorlar. Eskiden eğitim çalışmaları ve kalite standartları kuruluşa gereksiz maliyet getiren ekstra harcamalar olarak görülürdü. Avrupa Birliğine hazırlandığımız şu günlerde, bilinçli yöneticiler, bu çalışmaların doğru sistem kurmak, işlerini doğru planlamak ve yürütmek, operasyonel kârlılığı sağlamak adına bir gereklilik olduğunu anladı. Gıda perakendeciliği personel sirkülasyonu konusunda oldukça hareketli bir alan. Bu konuda sizin görüşleriniz nedir? 2005 rakamlarıyla, yıllık personel sirkülasyonunu yüzde 10lar seviyesine kadar çektik. Bu oran perakende sektörü için çok iyi. Örneğin geçtiğimiz ayki sirkülasyonumuz, %0,6. Nasıl başardınız bu oranı aşağıya çekmeyi? İş yerinde çalışan sirkülasyonunun düşük olması personelin işini sevmesi ve sahip çıkmasıyla sağlanır. Groseri çalışan ilişkilerinde aile sıcaklığı olan bir firma. Örneğin üst yönetimde yer alan kişiyle her departmandan kişinin fikir alış verişi yapması çok da alışagelinmiş bir durum değildir. Bizde ise departmanı ne olursa olsun fikri, önerisi, eleştirisi olan herkes bunu üst yönetimle paylaşabiliyor. Bu fikir ve öneriler de hiçbir zaman ikinci plana atılmıyor, kurumun ve çalışanların ortak yararı doğrultusunda değerlendiriliyor. Perakendeciliğin çalışma saatleri başta olmak üzere kendine özgü birtakım zorlukları var. Bu profesyonel yönetecilerde de bir sirkülasyon yaşanmasına neden oluyor. Bu konuda ne düşünüyorsunuz? Perakende, ülkenin en çok istihdam yaratan sektörü olmasına karşın çoğunlukla bir meslek olarak değil, diğer mesleklere geçişte bir basamak olarak algılandı. Bu görüş yavaş yavaş değişiyor. Perakendecilik geleceği parlak meslek grupları arasında ilk sırada yer alıyor. Bunun nedeni sektörün giderek daha profesyonel bir yapıya kavuşması. Bu yapı içinde deneyimli yöneticiler daha çok değer kazandı.
E-BÜLTENİMİZE KAYIT OLUN
Copyright © 2005-2015 PEBEV Perakende Bilgi Evi
designed by nette interactive