Burda Market Yönetim Kurulu Başkanı Atilla Ersan

Son dönemin en merak edilen perakendecisi, kuşkusuz Burda markasını tüketicilerle buluşturan Ersan Grup... Kimden ayrılan Ersan Kardeşler, çeşitli gruplardan mağazalar alarak kısa sürede güçlü bir marka yarattı. Ersan Grup Yönetim Kurulu Başkanı Atilla Ersan ile merak edilenleri konuştuk

Eklenme Tarihi : 11 Temmuz 2008 Cuma
burda-market-yonetim-kurulu-baskani-atilla-ersan
Emre Durdu Burda Market, her ne kadar İstanbul için yeni olsa da sizin perakendecilik geçmişiniz oldukça eski. Önce isterseniz perakendeciliğe başlamanızın öyküsünü okuyucularımızla paylaşarak başlayalım.Perakende sektörüne girişimiz 1980li yıllara dayanır. Bu süreç ilk olarak İzmirde küçük bir market işletmeciliği ile başladı. Kardeşlerim Engin ve Nazif ile birlikte İzmir'in Yeşilyurt ve Hatay semtlerindeki marketlerimiz ile perakende sektöründeki maratonumuz başlamış oldu. 1996 yılı sonunda İstanbula yerleşme kararı alıp, Kiler markası ile franchising işletme olarak perakendeciliğe devam ettik. 25 şube olana kadar franchising işletmeciliğini sürdürdük. 2006 da her iki tarafın da rızası ile Kim markası ile perakendeciliğe devam ettik. 2007 sonunda, 32 mağazadayken hisselerimizi ortaklarımıza bırakarak Ersan Grup olarak yeni yapılanmamızı başlattık. 2008 yılı başında sektörde hem adı ile hem de kaliteli yönetim anlayışı ile farklılaşan Burda yı En İyisi Burda sloganı ile hayata geçirdik. Gerçekleştirdiğiniz mağaza satın almaları hakkında bilgi verir misiniz? Yeni aldığınız mağazaların markaya uyum aşamalarını nasıl gerçekleştirdiniz?2008 Ocak ayında sektörde faaliyet gösteren yerel marketlerden bir kısmını satın alarak sektörün içinde olduğumuzu vurguladık. Burda A.Ş.olarak öncelikle alt yapımıza ve markamıza öncelik verdik. İmaj çalışmalarımız neticesinde tüm mağazalarımızı bir konsepte getirdik. Tecrübeli ve profesyonel bir ekiple, hızlı bir çalışma sonucu İstanbuldaki mağaza sayımızı çok kısa bir süre içerisinde 18 e çıkarmayı başardık. Floryada 2 bin 500 metrekare arsa içerisinde, toplam kapalı alanı 4 bin 200 metrekare olan binamızı satın alarak bünyemize kattık. Ayrıca Sultançiftliğinde her katı 2 bin 500 metrekare olan hipermarketimiz ve yılın ikinci yarısında İzmirde mülkiyeti bize ait Burda Alışveriş Merkezi ile ivme kazanacak olan Burda A.Ş nin açılış çalışmalarını devam ettiriyoruz 2008 hedefleriniz hakkında bilgi verir misiniz, yıl sonuna kadar nerelerde ve toplam kaç mağaza açmayı düşünüyorsunuz?2008 yılı için planlı bir büyüme hedeflemiştik. Beklentilerimizi yakaladık ancak bugüne kadar olduğu gibi, bugünden sonra da sırf mağaza açmış olmak için mağazalar açmama prensibimizi devam ettiriyoruz. Özellikle ekonominin gidişatından dolayı sağlam ve emin adımlarla yürümemize devam etmemiz gerektiğini biliyoruz. Yıl sonuna kadar İzmirde Burda AVMyi açacağız ve mağaza sayımızı 25 e çıkaracağız. Hızlı tüketim sektöründe küresel ısınmaya ve maliyetlerin artmasına bağlı bazı sıkıntılar yaşanıyor. Sizi nasıl etkiledi?Benzinden altına kadar her şeyin fiyatında artışa neden olan küresel ürünlerdeki artış şimdi de dünyanın yarısı için temel gıda maddesi olan pirincin fiyatını son 20 yılın en yüksek düzeyine çıkarmış oldu. Pirinç fiyatındaki artış küresel ekonomi için de büyük sonuçlar doğuruyor. Fiyat artışları bazı kimseler için nimet. Ancak durumun böyle olması, yakın gelecekte gıda fiyatlarında uzun bir enflasyon dönemi yaşanmasına katkıda bulunmaktadır, bunun sonucu olarak dünyadaki zengin ve yoksul arasındaki uçurum daha da genişleyecektir. Petrol gibi diğer malların fiyatları, enflasyon-uyumlu şartlar çerçevesinde, geçen aylardaki durumdan çok farklı olmamakla birlikte, tarım ürünlerinin fiyatlarında hala yükselme ihtimali bulunuyor. Bu tarz fiyatlar enflasyon-uyumlu şartlarda rekor düzey olmasa da, dünyanın büyük bölümünde yoksulluğun artmasına sebep olacak bir tehdit arz ediyor. İlerleyen günlerde Private Label yatırımı düşünüyor musunuz?Firmanın kendi markası ile satılan, fiyatlama, ambalaj, tanıtım ve marka yönetimi konusunda tek hakimiyetin marka sahibinde olduğu Private Label ürünler, tüketiciye daha uygun fiyatlarla ulaşıyor. Bizler de Burda A.Ş. olarak, her zaman tüketiciye en iyi hizmeti en uygun fiyatlarla sunabilmeyi istediğimizden, lüx ve markalı ürünlere göre daha ucuz alternatifler olabilmesi adına Private Label ürünlerle ilgili çalışmalarımızı devam ettiriyoruz. Personelin kalıcı ve kalifiye olmaması en önemli sorunlardan biri. Siz bu konuda neler yapıyorsunuz?Bildiğiniz gibi marketçiliğin bir okulu yok. Biz personelimizi anlamaya çalışıyor onlarla birlikte gelişiyor, büyüyoruz. Başarımızı, öğrenen bir organizasyon olmamıza borçluyuz. Perakendeciliğin özünde insan olduğunun bilincindeyiz. Yöneticilerimizi kendi içimizden çıkarıyoruz. Eğitimlerle yöneticilerimizi destekliyoruz, motivasyon desteğimiz var. Performans değerleme yöntemleri uyguluyoruz. Eleman olmaktan çok, herkes sistemin bir parçası ve kendi işi gibi hareket ediyor, benimsiyor. Her yöneticimiz aynı zamanda eğitimcimizdir. Çalışanlarımızın bilgi, görgü ve vizyonlarını artırıcı eğitimler uyguluyoruz. Genel anlamda yürütülen bu eğitim programlarının yanı sıra mağaza içinde de çok sık eğitimler düzenliyoruz. Böylelikle çalışanlarımızın müşteriye karşı en uygun çözümlemeyi üretmesini tesis ediyoruz. Son dönemde gündemde olan satın alma ya da birleşmeleri nasıl değerlendiriyorsunuz. Bu çerçevede Türk perakende markalarını nasıl bir gelecek bekliyor sizce?Uluslar arası dev perakendecilerin bir çoğunun gözü Türkiye, Hindistan, Çin, Rusya, Meksika gibi ülkelerin üzerindedir. Bunların bir çoğunun hedefinde bu ülkelere girmek vardır. Zira gelişmiş ülkelerde büyüme oranları yüzde 2 iken bahsedilen ülkelerde yüzde 10 gibidir.Bu çerçevede pazarda halen boşluk var gibi gözükmesine rağmen önümüzdeki günlerde Amansız rekabetin baş göstereceğini de biliyoruz. Her iki durumda da ülkemizde satın almaların ve birleşmelerin devam edeceğini güçlü ve hedefleri olanların ayakta kalacağını güçsüzlerin ve cılız olanların eleneceğini tahmin etmek zor olmasa gerek. Ancak şunu da unutmamak gerekiyor, Türkiyede gerçekten güçlü ve istikrarlı yereller var. Bu açıdan Türkiye, yapı olarak farklı bir ülke... Wal Mart, dünya devi olmasına rağmen girmiş olduğu Almanya pazarında devam etmeme kararı almıştı. Stratejisini iyi geliştiren, hedeflerini sağlam koyan firmaların ayakta kalabilmesi için planlı programlı hareket etmeleri gerekiyor. Burda Market'i Yakından TanıyalımMağaza Sayısı: 20 Açılacak Mağaza Sayısı: 10 Satış Alanı: 27 bin metrekareDepo Alanı: 12 bin metrekareKasa Sayısı: 110 Personel Sayısı: 600 Müşteri Sadakat Kartı: Burdacard Mağaza Yerleri: İstanbul Avrupa, İstanbul Anadolu Yönetim Kurulu Başkanı: ATİLLA ERSAN Yönetim Kurulu Üyesi: ENGİN ERSAN Yönetim Kurulu Üyesi: NAZİF ERSAN Genel Müdür Yardımcısı: HAMİT AKÇAY Satın Alma Grubu Yöneticisi: AHMET YILDIZ Satın Alma Grubu Yöneticisi: ÖZCAN YETİŞKİN Satın Alma Grubu Yöneticisi: ÖZCAN ÇALIŞKAN Satın Alma Grubu Yöneticisi: ŞENAY ÇELİK Satın Alma Müdürü: MURAT AKSU Finans Müdürü: SEMRA DEMİRCİ Muhasebe Müdürü: MUSTAFA YILDIZ Reklam Müdürü: EBRU PEKEL İnsan Kaynakları Müdürü: MÜGE DOĞAN Data Kaynağı : www.perakendekatalogu.com
E-BÜLTENİMİZE KAYIT OLUN
Copyright © 2005-2015 PEBEV Perakende Bilgi Evi
designed by nette interactive