Mudo Mağazacılıktan Sorumlu Genel Müdür Yardımcısı Abdülkadir Yalçuva

Mudo Türkiyede gün geçtikçe yükselen perakende sektörünün en dinamik markalarından. Firma son dönemde hız verdiği yatırımlarına 2008de de devam edecek. Yarattığı yeni markalar ve mağaza konseptleriyle ilgi çeken firmanın son yatırımlarını ve perakende stratejisini Mağazacılıktan Sorumlu Genel Müdür Yardımcısı Abdülkadir Yalçuva ile konuştuk

Eklenme Tarihi : 03 Ocak 2008 Perşembe
mudo-magazaciliktan-sorumlu-genel-mudur-yardimcisi-abdulkadir-yalcuva
12 Metrekarelik Dükkanda Başlayan Öykü Alışveriş merkezleri üzerine konuşarak başlamak istiyorum. Son dönemde müthiş bir hareketlilik yaşanıyor. Siz nasıl değerlendiriyorsunuz?Türkiye uzun süredir perakende açısından bir cazibe merkezi konumunda, ancak alışveriş merkezi yatırımları büyük ölçekte olduğu için şirketlerin fizibiliteye özen göstermeleri gerekli. Pazar çok boş olduğu için bu özen her yatırım için gösterilmedi. Çünkü hataları telafi edecek kadar rekabetin az, talebin fazla olduğu bir yapı vardı. Sanıyorum bu yıl ve 2008 ile birlikte bu değişecek. Verimlilik öne çıkacak ve inşaattan her anlayanın alışveriş merkezi yapması durumu da son bulacak. Mudo gibi bir markanın kendi merkezinde olmasını her şirket ister. Mudonun yatırım planlarında AVMlerin tercih oranı nedir?2008de bizim yaklaşık 25 tane, 2009da 15 tane kesinleşmiş mağaza projemiz var. Bunların ağırlığı doğal olarak alışveriş merkezi. Ayrıca mutlaka kayıtsız kalınamayacak caddeler var. Mesela; İzmir Alsancak lokasyonunun dışında kalınamaz. Nitekim, bu ay orada bir mağaza açıyoruz. Alışveriş merkezlerinin doğal cazibe merkezleri olması ağırlıklı olarak bu merkezleri değerlendirmemize neden oluyor. Yakın dönemde projelerin çokluğundan dolayı daha seçici olmak gerekiyor.Bu seçiciliği de; o lokasyonda olup olmama kararı, projenin diğerlerinden farklılığı, marka karması gibi kriterler belirliyor. En iyi geri dönüşü hangi alışveriş merkezinden aldınız bugüne kadar?Yatırımı geri dönüş hızı olarak ve son 5 yılı ele alarak değerlendirdiğimde İzmir Agora ve Ankara Arcadium AVM içerisindeki mağazalarımız olduğunu söyleyebilirim. Zaten bu iki projeden sonra İzmir ve Ankaradaki mağaza sayılarımızı artırdık. Bu yıl sonunda Ankarada 11, İzmir de 6 mağazamız olacak. İsim olarak önümüzdeki yıl mağaza açacağınız merkezleri öğrenebilir miyiz sizden?Bu yıl sonuna kadar İzmir Alsancakda 2 bin metrekare, Ankara Panora AVMde 6 bin metrekare, Antalya Laura Caddesi üzerinde, 2 bin metrekarelik müstakil bir binaya Mudo Concept mağazaları açacağız. Ayrıca, Adapazarı Ada Center alışveriş merkezine 400 metrekarelik Mudo City ve 90 metrekare FTS 64 mağazası, Ankara Antares alışveriş merkezine bin metrekarelik Mudo City mağazası açacağız. 2008 yılında ise İstanbul, Ankara, İzmir, Bursa, Denizli, Bodrum, Konya ve Trabzon illerinde bir ve birden fazla mağazalar açacağız. Peki Mudonun olmadığı ancak girmeyi düşündüğü merkezler var mı?Açılan tüm alışveriş merkezlerini yakından takip ediyoruz. Bizim için verimli olabilecek bir olgunlukta ise, uygun bir mağaza konsepti ile yer alma kararı veriyoruz. Bunun dışında en az 5 yıl önce açmış olduğumuz mağazalarımızı da masaya yatırıp, daha efektif bir noktaya nasıl getiririz, Mudonun bugünkü yapısına ne kadar hizmet ediyor bakıyoruz ve fiziki yapısında gerekli değişiklikler yapıyoruz. Bu mağazaları yenilemek gibi bir şey mi, yoksa genel anlamda bir marka kimliği yenilenmesi mi?Yaptırdığımız bir araştırma, Mudo markasının algısının çok yüksek olduğu sonucu ortaya çıkardı. Mudo tüketicinin ilk aklına gelen markalar arasında. Durum böyle olunca, marka kimliği üzerinde bir yenileme veya değişiklik yapmak çok mantıklı olmuyor. Ancak Mudo şemsiyesi altına yeni markalar ilave etmeye devam ediyoruz. Bahsettiğim yenileme, mağaza konseptlerin üzerinde yapılan yenilemeler. Moda işi yapıyoruz, müşteriye sürekli yeni ürünler sunuyoruz, moda ise sürekli değişiyor... Bunu bağlı olarak, bu ürünleri sunduğunuz fiziki alanların da değişmesi işin kaçınılmaz bir parçası. Mudonun en büyük innovasyonu, müşterilerine her yeni mağazayı yeni bir keşif olarak sunmak. O yüzden; yurdışından sürekli çalıştığımız iki mimara projeler hazırlatıyoruz. Bu şekilde mağazacılıkta son trendleri yakalama fırsatı bulduğumuz gibi Türkiye ve Mudoya uyarlı bir sentez de oluşturmuş oluyoruz. Nedir bu yenilikler, birkaç örnek verir misiniz?Mevcut mağazaları hizmet verdiği konsepte uygun şekilde daha şık ve işlevsel bir şekilde elden geçirdik. Yeni mağazalarımız için projeyi ve metrekareyi baştan planlama şansımız olduğu için, çok farklı şeyler geliştiriyoruz. İlk örneğini de İstinye Park Mağazasında gerçekleştirdik. Mağazanın içerisinde bir kafesi, bir erkek kuaförü var. Ayrıca Kurukahveci Mehmet Efendi kahve satıyor, lokumcu, kitabevi, müzik dinleme ve insanların beğendiği CDyi satın alabileceği alanlar var. Ümraniyede açacağımız FTS mağazasının da konsepti bu şekilde olacak. İki katlı bir mağaza, alt katında çok ferah bir alışveriş ortamı, ona paralel olarak bir DJ kabini olacak, onun akabinde çok rahat gelip dinlenebilecekleri, eğlenebilecekleri, sohbet edebilecekleri bir loungeu olacak. O mağazayı bir klüp, bir buluşma noktası haline getireceğiz. Bu ikisinden de anlaşılacağı gibi markaların kendi çizgileri dışında hedef olarak koyduğumuz belirli mağazalarda çok özel projeler uygulayacağız. FTS 64 markasından hazır söz açılmışken ondan söz edelim istiyorum. Çok reklamı yapılmadı ama kısa sürede tutulan bir marka haline geldi...Mudonun sadık müşterisine baktığımızda; öğrencilik dönemlerinde Mudonun yurtdışından getirdiğimiz yabancı markalarını giymiş, daha sonra iş hayatına atıldığında ve evlendiğinde Mudo Collectionın klasik ve casual giyimlerini tercih etmiş, evi için Mudo Conceptden ürünler almış, bizim ile beraber büyümüş ve her döneminde mutlaka buluşmuşuz... Yakın dönemde gördük ki; 15-25 arasında ki genç profili çok fazla ailemizin parçası yapamamışız. Onlar ile daha sonra ki dönemlerinde buluşmuşuz. İşte FTS 64 markası bu boşluğu doldurmak için ortaya çıktı. Sizinde dediğiniz gibi henüz ciddi bir reklam kampanyası olmamasına rağmen, 3üncü sezonunu yaşadığı bir dönemde bizimde beklentilerimizin üzerinde bir geri dönüş aldık. Bugün marka sadece Mudo City mağazaları içerisinde, kendi kimliğini yansıtan reyonlarda tüketicisiyle buluşuyor. İlk mağazasını bu ay Ümraniye Meydan Alışveriş Merkezinde açtık. Gerçek kimliğini yansıtan, çok özel bir proje oldu. 2008 yılında bu marka için 8 mağaza açmayı planlıyoruz. Kuşkusuz geniş bir kitleye sesleniyor ve fiyat politikası da uçuk değil Mudonun. Yine de marka ürünlere çekinerek yaklaşan düşük gelire sahip ciddi bir nüfus var. Aynı markayla bu segmente inmek çok zor, bunun için yeni markalar yaratmayı düşünebilir mi Mudo? Açıkçası düşünebilir, düşünüyoruz da... 10 yıl önce bu çok büyük bir sorun ya da daha doğru tabirle bizim sınıfımızdaki markalar için çok büyük bir öncelik değildi. Oysa şimdi marka sayısı arttı, yabancı markalar da geliyor ve rekabette de arttı. Markaya para harcamaktan çekinmeyen, kentli tüketici profilinde pastadan pay kapmaya çalışan oyuncu sayısı çok daha fazla. Herkes diğer dilimlerden de pay alabilmek istiyor doğal olarak. Öte yandan Mudo markasının oldukça kuvvetli bir outlet organizasyonu bulunuyor. Yine bu paralelde Mudo ucuzluk mağazaları adı altında bir mağaza konsepti geliştirdik. Buradaki amaç hem düşük C segmentine uygun bir konsept sunmak, hem de şuanda çok tanımlanmamış ancak varlığını her geçen gün daha da hissettirdiği her daim fırsat alışverişi yapan, bunun için kampanya ve promosyonları takip eden bir profil var. Bu profil müşteri grubunun her zaman alışveriş yapacağı bir mağaza sunmak. Açıkçası Mudo Collection markası ile outlet markamız arasında bir ara segment, bir marka daha geliştirilip geliştirilmemesi üzerine çok sesli düşünüyoruz. Günün sonunda hep yeni bir şeyler olacak. Son dönemde tek başına Mudo Collection mağazaları yerine daha çok Mudo City görüyorum. Yeni dönemin planları da bu şekilde mi?Mudo City mağazaları, bizim lokomotif mağazalarımız. Bu mağaza konsepti, hazır giyim ve concept markalarımızın hepsinin bir arada bulunduğu 500 -3000 metrekare arasında değişen büyüklükte. Stratejik olarak yeni bir lokasyona, ilk olarak oranın büyüklüğü göz önünde bulundurarak mağaza açıyoruz. Performansa bağlı olarak da başka bir Mudo City bağımsız concept, Mudo Collection, FTS 64 veya outlet mağazaları açıyoruz. Bu yapı hem lojistik hem de yönetim olarak oldukça verimli bir karakter kazandırıyor. Ürün transferi, satmayan grubun outlete devrolması, personel rotasyonları, personel yetiştirilmesi gibi konularında merkeze gel - git olmadan anında karar alınıp, aksiyona dönüşebiliyor. Yani, bir çeşit yerel yönetim kurulmuş oluyor. Tek başına Mudo Concept mağazası düşünüyor musunuz, diğerlerine göre daha az sayıda çünkü bildiğim kadarıyla...Bu yıl ve 2008 yılında maslak modeli bağımsız Concept mağazalarımızın sayısını artıracağız. Bu markamızda ciddi büyüme içerisindeyiz ve mevcut mağazaların bu büyüklüğü tolere etmesi çok mümkün olmayacağı gibi, ürün çeşitliliğini de çok gösteremiyoruz. Mudo Concept mağazaları büyüklük olarak 1000 - 6000 metrekare arasında değişiyor. Maslakda 2 bin metrekare Mudo Concept ve 3 bin metrekare bahçe mağazamızın yanında, Nişantaşında Tunamam Çarşısının içerisinde 3 bin metrekare Concept mağazasını geçtiğimiz günlerde açtık. İzmir Alsancakta 2 bin metrekare yeni bir Concept mağazasını kasım ayı içerisinde, aralık ayı içerisinde ise Ankara Panora alışveriş merkezinde 6 bin metrekare ve Antalya Laura Caddesi üzerinde bin 500 metrekare Concept mağazalarını açtık. 2008 yılında da bu tarz yatırımlar devam edecek. Uydukent olarak adlandırılan yeni bir yaşam konsepti de artık ön plana çıkıyor ve cadde mağazacılığına da yeni bir boyut geliyor. Mudonun bu alanlara yönelik çalışmaları var mı?Bu trendi ilk zamanlarından itibaren takip ettik ve uygun yatırım planları geliştirdik. Kent insanı, ev hayatlarının dışındaki hayatları çok karışık olduğu için bunalıyor. Karışık ve güvensiz bulduğu kentte artık kendi sosyal çevreleri içerisinde yaşamak istiyor. Uydu kentlerin içerisinde alışveriş merkezleriyle birlikte yeni caddeler, yeni sosyal çekim merkezleri oluşturuluyor. İnsanlar kendilerine ait olan yerlerde yaşamayı ve orada vakit geçirmeyi istiyor. Mudonun uygun metrekarelerde ve konseptlerde mağazaları bu noktalarda tabi ki yer alıyor ve alacak. Perakende sektöründe bildiğiniz gibi yüksek bir sirkülasyon yaşanıyor. Mudonun çalışan kalitesinde istikrarı ve kaliteyi korumak adına yaptığı çalışmalar neler? Büyümeye paralel olarak markaların yaşadığı sıkıntı, kaliteli çalışan bulmakta zorluk yaşanıyor olması. İyi performans gösteren çalışan, hem maddi, hem manevi kazanımlarının daha fazla olmasını istiyor. Buna paralel olarak aidiyetliğin de eskisi kadar kuvvetli olmadığını görüyoruz. Tabi bunları göz önünde bulundurduğunuzda değişik çalışma modellerini geliştirmek durumunda kalıyorsunuz. Mudo, 10 yıl evvel yürüttüğü bir projeyle merkez kadrolarını ve sahadaki kadrolarını kapsamlı bir eğitim programıyla revize etti. Üst düzey yönetici yetiştirme programlarımız da sürekli devam ediyor. Mudo, çalışanlarına manevi aidiyet duygusu sağlayan bir marka. Kurumun başarısı da bunda bir etken. Yine de özellikle satış görevlisi gibi kadrolarda süreklilik sağlayacak çalışan bulmakta biz de sıkıntı yaşıyoruz. Neler yapılmalı sizce çalışan istikrarı sağlamak için? Gelecek yıllar içerisinde mağazaların yönetilme operasyonlarında değişiklikler olacağını sanıyorum. Daha teknoloji içerikli ve daha standart bir operasyon öne çıkacak. Ürünün kendini sattığı, çalışanların daha çok düzenin sağlanması, düzenin korunması, ihtiyaç olunduğunda bilgi verilmesi çok müdahil olmadığı bir operasyon. Rekabet artınca marjlarınızdaki düşüklüğe de paralel olarak operasyonel kârlılık ön plana çıkıyor. Daha az ama daha iyi imkanlar sağlanmış ve uzmanlığının hakkı verilerek şirkete bağlılığı sağlanmış personel, verimlilikte önemli bir etken olarak öne çıkacak. Bu yapıyı oluşturabilecek teknolojiye sektör hızla geçiş yapıyor. Internetin bu konuda ne gibi açılımlar sağlayacağını düşünüyorsunuz?Mudo internet sitesi ve satış sitesi yaklaşık 1 yıl önce kurulmuş olmasına karşın müşteriden çok ciddi bir ilgi görüyor. Onun da herhangi bir lansmanı olmadı. Yakın zamanda ciddi bir lansmanı olacak, özellikle mağazalarımızın içinde internet satış sitemizin açıldığına dair bir duyurum yapılacak. Internetin perakendenin hacmi içinde ciddi anlamda büyüyeceğini düşünüyoruz. Bunun dışında kalmak çok akıllıca değil. Yani dünya bu yöne gidiyorsa siz de bunu takip etmek zorundasınız. Her ile, her lokasyona aynı hızla gidemiyorsunuz ama internette çok daha rahat ulaşabiliyorsunuz. Şu anda internetten alışverişin yüzde 80i konsept ürünlerinden oluşuyor, yüzde 20 civarında da daha evvel Mudodan alışveriş yapmış olan, o ürünü denemiş veya aynı ürünün ikincisini almak isteyen müşterinin tercihleri... Lojistik sektörü geliştikçe ve güvenlikle ilgili tüketicinin kafasında soru işaretleri giderildikçe Internetin daha etkin kullanılacağına ve yurt dışındaki seviyelere yaklaşacağını düşünüyorum. Lojistikten konu açılmışken Mudonun operasyonundan da söz etmek isterim. Siz bu sürecin ne kadarını outsource ettiniz, ne kadarı kendi üzerinizde?Türkiyede bizim gibi bir markanın tüm işini outsource etmesi çok zor. Sadece tekstilde iş yapıyor olsaydık şüphesiz doğrusu buydu. Ancak konsept ürünler çok kolay bir operasyon değil. Rekabetçi kalabilmek için dünyanın çok çeşitli noktalarından ürün getiriyoruz. Hepsi de ürünlerin yapısı gereği uzmanlık isteyen süreçler. Bu açıdan operasyonumuz kendi depolarımızda yürüyor. Hazır giyim, konsept ve outlet deposu ayrı noktada. Son derece kapsamlı bir lojistik üssünü kurmak istiyoruz kendi bünyemizde. Bunun için de arazi arayışları devam ediyor. Böyle bir plan söz konusu.Öte yandan maliyetlerin azalması amacıyla tekstil ağırlıklı ürünlerimizin taşımasını İstanbulda başka bir firmayla deniyoruz. İstanbulda başarıya ulaşırsak işin tekstille ilgili taşıma bölümünü tüm ülkede outsource edebiliriz.
E-BÜLTENİMİZE KAYIT OLUN
Copyright © 2005-2015 PEBEV Perakende Bilgi Evi
designed by nette interactive