Meyve Suyu Trendleri

Meyve Suyu Endüstrisi Derneği (MEYED) meyve suyu tüketim trendlerinin gittiği yönü değerlendirdi

Eklenme Tarihi : 16 Aralık 2007 Pazar
meyve-suyu-trendleri
Ankara Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü ve MEYED Başkanı Prof Dr Aziz Ekşi ve Yakın Doğu Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dekanı ve Beslenme ve Diyetetik Bölümü Başkanı Prof Dr Sevinç Yücecanın katılımıyla gerçekleştirilen toplantıda son dönemde dünyada ve ülkemizde artan meyve suyu tüketiminin nedenleri ve etkileri ele alındı. Toplantıda konuşan MEYED Başkanı Prof Dr Aziz Ekşi, Türkiyede endüstriyel ölçekte 1960 yıllarda başlayan meyve suyu üretiminin, dünyaya paralel olarak 2000li yıllarda hızlanarak arttığını, bunun da başlıca nedeninin de tüm dünyada yükselen sağlık bilinci olduğunu vurguladı. Tüketicinin alım gücüne paralel olarak, sağlıklı beslenme bilincinin gelişmesi sonucu firmaların son derece değişik ürünlere yönelerek pazara yeni tatlar kattıklarını belirten Ekşi, aynı trendin Avrupada da yaşandığına dikkat çekti.
E-BÜLTENİMİZE KAYIT OLUN
Copyright © 2005-2015 PEBEV Perakende Bilgi Evi
designed by nette interactive