Organik tarım katlanarak büyüyor

Dünyanın her yerinde çevreye duyarlılık ve organik ürünlere olan talep giderek artıyor. Bu durum ülkemize de yansıyor. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı 2013 yılı verilerine göre; ülkemizde 769 bin 14 hektar alanda, 1 milyon 620 bin 466 ton organik ürün üretimi gerçekleştirildi

Eklenme Tarihi : 30 Aralık 2014 Salı
organik-tarim-katlanarak-buyuyor

İnsanların uzun ve zinde yaşamak adına sağlıklı ve güvenli ürünlere olan ilgisi 1970’ler den bu yana oldukça büyüme göstermiş durumda. Araştırmalara baktığımızda Türkiye’de başlangıçta 8 tarımsal ürün organik olarak üretilirken, 1999 yılında bu rakam 92’ye, günümüzde ise 213’e ulaşıyor. Ancak, tüketici talepleri doğrultusunda işlenmiş organik ürün sayısı hızla artmakta ve bu rakamın 300’ün üzerinde ürün kalemi civarında olduğu tahmin ediliyor.

Ekolojik Tarım Organizasyonu Derneği (ETO)Genel Merkez Yönetim Kurulu Başkanı Atila Ertem konuya ilişkin şunları söyledi: “Ülkemizde organik tarım, 1984-85 sezonunda geleneksel ihraç ürünlerimizden kuru üzüm ve kuru incir ihracatı ile başlamış ve daha sonraki yıllarda hızla gelişme göstererek 2013 yılı verilerine göre hammadde bazında 213 ürüne ulaştırdı. Ürün sayısı, bu hammaddelerden elde edilen işlenmiş ürünlerle birlikte düzenli bir artış göstermekte. Başlangıçta organik tarımın gelişmesine yardımcı olan kuru ve kurutulmuş meyveler ile organik pamuk pazarında Türkiye halen lider ülkeler arasında yer alıyor. Son yıllarda destek politikaları ve sivil toplum kuruluşlarının çabalarıyla iç pazarda ekolojik ürünlere olan ilgi de artış gösteriyor. Bu anlamlı artışa organik semt pazarları önemli bir katkı sağladı. Günümüzde iç piyasadaki organik ürün tüketim değerinin 100 milyon TL civarında olduğu gözlemleniyor. İllerdeki organik üretim istatistiklerine bakıldığında 2 bin 775 üreticiyle Aydın ilk sırada yer alıyor. Sonrasında ise bin 85 üreticiyle Manisa ve 947 üreticiyle İzmir geliyor. Üretim alanı olarak ele alındığında 14 milyon 345 bin 22 hektar alanla en büyük organik üretim alanı Aydın’da bulunuyor. Şanlıurfa 10 milyon 45 bin 44 hektar, İzmir 7 milyon 127 bin 25 hektar organik üretim alanıyla Aydın’dan sonra en büyük alana sahip iki şehrimizdir.”

E-BÜLTENİMİZE KAYIT OLUN
Copyright © 2005-2015 PEBEV Perakende Bilgi Evi
designed by nette interactive