Keskinoğlu, pastorize yumurta sektörüne giriyor

50nci yılına girerken 1 milyar TL ciro hedefleyen Keskinoğlu, 8 milyon TL yatırımla pastörize yumurta sektörüne adım atıyor. Keskinoğlu, 2012de toplam 75 milyon TLlik yatırımı hayata geçirecek

Eklenme Tarihi : 13 Mayıs 2012 Pazar
keskinoglu-pastorize-yumurta-sektorune-giriyor
Keskinoğlu, 50nci yılına girmeye hazırlanırken hedeflerini de büyüttü. İç pazarda 50 bini aşkın noktada tüketiciye ulaşan ve 75 ülkeye ihracat yapan Keskinoğlu, 2012de yumurta üretiminde yüzde 50, piliç eti üretiminde ise yüzde 20 kapasite artıracak. 2011 yılında başlattığı 67 milyon TLlik kapasite artışı çalışmalarının yanısıra pastörize yumurta sektörüne de girmeye hazırlanan Keskinoğlu, 2012de 75 milyon TLlik yatırımı tamamlayarak yılı yüzde 30-35 oranında büyüme ile kapatacak.Pastörize yumurtada 2015e kadar yüzde 30 paya ulaşacak49 yıldır entegre tesisleriyle faaliyet gösteren Keskinoğlu, 8 milyon TL yatırımla Temmuz ayında gireceği pastörize yumurta pazarında ilk yıl yüzde 20 pazar payı hedefliyor. Avrupada yüzde 35, Amerikada ise yüzde 40 seviyelerine ulaşan pastörize yumurta pazarının Türkiyedeki toplam yumurta üretiminin yüzde 2si olduğunun altını çizen Keskinoğlu Şirketler Grubu Yönetim Kurulu Üyesi ve Pazarlama Grup Başkanı Keskin Keskinoğlu, Türkiyede yıllık 14 milyar adet yumurta üretiliyor ve pazarın büyüklüğü ise 2,5 milyar dolar civarında. Pastörize yumurta hala Türkiye için yeni bir tüketim alışkanlığı ve sektör cirosundaki payı ise yaklaşık 50 milyon dolara denk geliyor. Pazarın yüzde 90ını endüstriyel tüketim oluşturuyor, ancak biz Keskinoğlu olarak perakende pazarına da girmeyi planlıyoruz. Türk halkı için pastörize yumurta tüketimine başlamak biraz uzun soluklu olacaktır ancak 49 yıldır tüketicilerimize sunduğumuz Keskinoğlu güvencesinin pazarın büyümesinde etkili olacağını düşünüyoruz, pazar araştırmalarımızdan edindiğimiz veriler de bu görüşümüzü doğrular nitelikte. Perakende yumurta pazarındaki yüzde 70lik payla sürdürdüğümüz liderliğin, hammadde üretimindeki avantajımızın da katkısıyla pastörize yumurta da benzer bir tablo yaratacağına inanıyoruz dedi.Pastörize yumurtanın raf ömrü 1 ay olacakKeskinoğlunun Akhisardaki 3 bin metrekarelik tesisinde üretilecek pastörize yumurtalar 1, 2, 3, 5, 10 ve 20 litrelik tetrapak ambalajlarla ve 1 aylık raf ömrüyle pazara sunulacak. Yıllık bin 200 ton pastörize yumurta üretimi gerçekleştirecek olan Keskinoğlu, yüksek kapasite ihtiyaçlı endüstriyel kullanım alanları için ise; pazara 1 tonluk krom tanklarda ürün sunacak. Hiçbir katkı maddesi veya koruyucu madde kullanılmadan, günlük taze kırılmış yumurtalarla üretilen ürünleriyle sektörde en uzun raf ömrünü sunan Keskinoğlu; sarı, ak ve bütün olmak üzere üç ayrı şekilde piyasaya sunacağı pastörize yumurtaları müşteri taleplerine göre şekerli ve tuzlu olarak da üretebilecek.Türkiyede ilk defa 5 saatte şoklama Keskinoğlu, soğuk hava deposuyla bir ilki daha gerçekleştirecek. Kontüni tünel sisteminin tercih edildiği soğuk hava deposunun en önemli üstünlüğü ise, şoklama işleminin diğer sistemlere kıyasla yüzde 60 daha kısa sürede yapılması. Türkiyede ilk olacak bu teknoloji sayesinde şoklama işlemi 5 saat sürecek. 12 bin metrekare kapalı alan üzerine kurulan tesisin depolama kapasitesi 7 bin ton. Saatte 13,5 ton şoklama (-40 derece) kapasitesine sahip tesis için Keskinoğlu 12 milyon TL yatırım yapıyor.55 milyon TLlik yatırımı tamamlayacakPiliç işleme tesislerine yaptığı 11 milyon TLlik yatırım sonrasında günlük kesimi 350 bin adede çıkartarak yıllık piliç eti üretimini 175 bin tona yükselten Keskinoğlu, 8 milyon TLlik yatırımla günlük 3,5 milyon adet olan yumurta üretimini 4 milyon adede ulaştıracak. 21 milyon TLlik yatırımla etlik civciv üretiminde yüzde 50 kapasite artışı gerçekleştiren Keskinoğlu, toplamda yıllık 80 milyon adet etlik civciv üretecek. Keskinoğlu, ayrıca ileri işlem üretim tesisinde kapasite artışı ve yeni makine alımı için 5 milyon TL, yem üretim kapasitesini artırmak için 2 milyon TL, yarkane ve 36 milyon adet civciv çıkartma kapasiteli kuluçka makineleri için ise 8 milyon TL yatırım yapıyor.2012de ihracat gelirini yüzde 35 artıracak2011de Türkiye toplam piliç eti ihracatının yüzde 20sini, yumurta ihracatının yüzde 5ini ve ambalajlı zeytinyağı ihracatının da yüzde 18ini gerçekleştirerek 75 milyon dolarlık ihracat geliri elde eden Keskinoğlu, 2012de ise 100 milyon dolarlık ihracat yapmayı hedefliyor. Keskinoğlu şu anda aralarında Azerbaycan, Arnavutluk, Bosna Hersek, Birleşik Arap Emirlikleri, Bahreyn, Danimarka, Gine, Gürcistan, Hong Kong, Irak, İsrail, İsveç, Kıbrıs, Kuveyt, Malezya, Kosova, Suudi Arabistan, Özbekistan, Tacikistan ve Yemenin de olduğu 75 ülkeye ihracat yapıyor.Sektörün 2011deki ihracat artışının 2012de de devam edeceğinin altını çizen Keskin Keskinoğlu, Sektör olarak 2011 yılında yapılan piliç eti ihracatını bir önceki yıla göre yüzde 92lik bir artışla 365 milyon dolar olarak gerçekleştirdik. Yumurta ihracatı da bir önceki yıla oranla 2011de yüzde 83lük bir artış kaydederek 260 milyon dolara çıktı. Sektör olarak uzun yıllardır gündemde olan AB ihracatının 2012de başlayacağına inanıyoruz. Biz sektör olarak alternatif pazarlar yaratmaya devam ederek, 2012de piliç eti ve yumurta ihracat gelirinin 780 milyon doları, 2013de de 1 milyar doları yakalamasını bekliyoruz dedi.
E-BÜLTENİMİZE KAYIT OLUN
Copyright © 2005-2015 PEBEV Perakende Bilgi Evi
designed by nette interactive