Kapris Çay Şirket Ortaklarından İlyas Kemal Yahyaoğlu ve Kapris Çay Türkiye Satış Müdürü Dursun Poyraz

Türkiyede önemli bir sektörün, çay sektörünün tartışmaya açık yapısında yeni bir isim, genel durum içinde son derece emin adımlarla yürüyor ve kendine güveniyor. Yahyaoğlu Grup bünyesinde piyasaya giren Kapris Çay, lezzetiyle, ambalajıyla ve hedefledikleriyle sektörde adından sıkça söz ettireceğe benziyor. Kapris Çayın duruşunu ve hedeflerini şirket ortaklarından İlyas Kemal Yahyaoğlu ve Kapris Çay Türkiye Satış Müdürü Dursun Poyraz ile konuştuk

Eklenme Tarihi : 02 Aralık 2007 Pazar
kapris-cay-sirket-ortaklarindan-ilyas-kemal-yahyaoglu-ve-kapris-cay-turkiye-satis-muduru-dursun-poyraz
'Bir Çay Klasiği' Kapris Çayı tanıyabilir miyiz? Öncelikle bahsetmek istediğim konu şirketimizin 45 yıl önce Rizede hayata geçmiş olmasıdır. Genel konsepti inşaat ve yapı malzemeleri üzerine olan şirketimizin gıda toptancılığı ve perakendeciliği de bulunmaktadır. Uzun yıllar sektörde faaliyet gösterdikten sonra Rize Çayelinde bize hiç de yabancı olmayan bir sektöre çay sektörüne el attık. Bu alanda kaliteli üretim yapmak ve Rizede istihdam sağlamak amacıyla yola çıktık. Geçici bir süreliğine değil yılın 12 ayı boyunca çalışmak, hem çaya getireceğimiz yenilik hem de üretimin belli bir süre Rize bölgesi dahilinde yapılması kararıyla çay sektörüne girdik. Bu sektöre uzun yıllardan sonra sektöre asıl girişimiz çay piyasasında kalite olsun, satış politikası olsun bu konularda ihtiyaç olduğunu görmemiz sayesinde oldu. Tarz olarak butik çaycılığı ve 7den 70e herkesin tüketebileceği ürün üzerine çalışmayı tercih ettik. Her yerde her noktada olmak gibi bir amacımız yok. Kaliteyi isteyen, kaliteyi özleyen müşteriyle beraber olmak istiyoruz. Bu amacımızı kalitemizle ve farkımızla tüm tüketicilerimize göstereceğimize inanıyoruz. Fabrikamız Rize Çayelinde 10 bin metrekarelik bir alan üzerine kurulu. Yeni yapılan 5 bin metrekarelik bir alan da depolama bölümü olarak eklendi. Günlük 120 ton çay işleme kapasitesiyle hizmet veriyoruz. İstanbul Maltepe bölgesinde bölge müdürlüğümüz faaliyet veriyor. Ankara ve İzmirde de yakın bir zaman sonra bölge müdürlüklerimiz hayata geçecek. Yıl sonuna kadar Türkiyede 7 noktada bölge müdürlüğü kurup bayilik vermek gibi bir planımız var. Tüm yerel ve zincir marketler ve bakkallar da dahil olmak üzere ulaşabildiğimiz tüm noktalara ulaşmak hedefini taşıyoruz. Daha önce de belirttiğimiz gibi hedef öncelikle kalite ve çayın lezzetinden hiçbir şey kaybetmeden tüketiciye ulaşması. Ürün portföyümüzde yeni meyve çayları, demlik poşetler yer alıyor. Bunun yanında piyasaya yeni ürünlerle hizmet vermek ve yurt dışına açılmak konusunda satış stratejilerimiz bulunmaktadır. Türkiye genelinde ulusal ve yerel zincirlerle hem private label hem de kendi markamızla hizmet vermek amacıyla yola çıktık. Kalite politikamızla aynı çizgide olduğumuzu fark ettiğimiz kuruluşlarla işbirliği içinde bulunuyoruz. Bunun dışında İstanbul dahilinde ilk etapta 20 arabayla tüm tüketim noktalarına ürünlerimizi sunacağımızı da belirtmek isteriz. Amacımız doğru yerde, doğru zamanda ve hızla büyümek. Çay piyasasında da Yahyaoğlu Grup Kapris Çay olarak kalıcı olmak. Bu hedefi de Ar-Ge çalışmalarımız ve iki yılda bir yenilecek olan ambalaj, ürün çeşidimiz ve yeniliklerimizle yerine getireceğiz. Herhangi bir sınıf ayrımı yapmadan her noktaya eşit hizmeti sunmak amacındayız. Kurumsallığa önem verdiğimiz firmamızda yönetim konusunda da son derece titiz davranıyoruz. Yönetim Kurulu Başkanı Yahya Yahyaoğlunun global bakış açısıyla şu an bulunduğumuz noktadan çok daha ileri bir konuma geleceğimize ve son derece güçlü hissettiğimiz desteğiyle nihai hedefimize ulaşacağımıza güven ve cesaretle inanıyoruz. Kapris çayın hedef kitlesi kimi kapsıyor? Hedef kitle olarak spesifik bir sınırımız yok. Biz tadından, ambalajına kadar her anlamda kaliteyi isteyen herkesi hedef kitlemiz olarak görüyoruz. Halkımızın kaliteli ürüne ve hizmete layık olduğunu düşündüğümüz için bizim sunduğumuz hizmeti almak isteyen herkes bizim tüketicimizdir. Her seviyeden insanın aynı tadı alarak içeceği bir ürün sunduğumuz için tüm tüketicilere açığız. Kalite standardımız her zaman yüksek ve sabit tutulacak. Türkiyede çay sektöründe; Çaykur ve çay sektörü gibi bir kategorileşme söz konusu. Bu durumda sizin pazara girmeniz cesaretle alınmış bir karar. Siz sektörün bu durumu için ne düşünüyorsunuz? Rize Tarım ve Köy İşleri Bakanlığından alınabilecek bilgiyle yeni yatırımcılarla ve özellikle bizim piyasa girişimizle birlikte pek çok şeyin değişeceğine inanıyoruz. Bakanlıktan gelen donelerle fabrikamız yeni bir işletme olmasına rağmen örnek fabrika olarak gösteriliyor. Şu an çay fabrikası açmak isteyen üreticilere bakanlıktan gelen tavsiye bizim fabrikamızın kriterlerinde fabrika açmaları yönünde oluyor. Yaş çayın alımından işlenmesine ve paketlenmesine kadar Kapris Çay olarak kriter oluşturuyoruz. Çay sektörünün şu an içinde bulanan insanlar yani sektörün duayenleri şu an işimizi elinde bulunduran isimlerdir. Bunun da kalitemizde ve duruşumuzda ne kadar önemli payı olduğu yadsınamaz. Kısaca ekibimiz seçkin, doğru, amacımız ise kimseyi kötülemeden doğru ürünü , doğru şekilde piyasaya sunmak, ürünümüzün hakkını verebilmek. Çalışma faaliyetlerimize yurt dışında da çayın olduğu yerlerde özel gurme ürünlerimizle o noktalara da satış yapmak. İhraç yapılacak bölgeler konusunda kesin bir karara varıldı mı? Şu anda çalışmalar devam ediyor. Hedeflediğimiz noktalar arasında Avrupa ve Balkan ülkeleri yer alıyor. Bu noktalara uygun Ar-Ge çalışmalarına verdiğimiz önemle kendimizi de bir adım çeçip önemli bir isim olmayı hedefliyoruz. Yatırımcıların en büyük sorunu olan merdiven altı üreticiler konusunda ne söylemek istersiniz? Nasıl bir çözüm getirilmeli bu soruna? Büyük firmalar yenilikleri ortaya çıkarır ve diğerleri bu firmaları baz alıp daha üretimin, hizmetin daha iyisini yapmaya çalışır. Ancak merdiven altı devletin el atması gereken bir duruma gelmiştir. Büyük firmaların kaliteli rekabeti karşısında merdiven altı üreticiler son derece kalitesiz duruşlarıyla sorun olmaktadır. Merdiven altı üreticiler hem zamandan hem paradan zarar ettiren ve artık sadece devletin çözüm bulabileceği noktadadır.. Tüketiciler de bu noktada büyük firmalara danışmalı ve merdiven altı üreticilerin sektörde pay sahibi olmasını engellemelidir. Çay sektörünü genel olarak değerlendirmenizi istesek? Türkiyede çay sektöründe çok büyük bir açık var. Bize göre birtakım yanlışlıklar ve dengesiz bir büyüme var. Ancak bizim inandığımız bir şey var ki o da Çaykurun artık belli bir noktada kaldığı ve ilerlemek için çok da büyük atılımlar yapmadığı buna karşın özel girişimcilerin bu konuda çok önemli ataklar yaptığı ve sektörü geliştirdiği. Yine de sektörün gelişimi için devlet elinden sıyrılmanın ve kendi başına bir şeyler halletmenin daha sağlıklı ve daha devamlı olacağı görüşündeyim. Biz sektörde amatör ruhla çalışan profesyoneller olduğumuzu düşündüğümüz için gelecekli bir şirket olduğumuz konusunda herhangi bir şüphe duymuyoruz. Son olarak eklemek istediğiniz bir şey var mı? Biz Kapris Çay olarak tüketiciye en iyi hizmeti sınıf farkı gözetmeksizin sunmak amacıyla yola çıktık ve bu yolda belirlediğimiz kriterlerden ödün vermek gibi bir düşüncemiz yok. Biz Yahyaoğlu Grup olarak uzun yıllar vermiş olduğumuz hizmetin ve taşımış olduğumuz ismin onurunu yaşıyoruz. Bundan sonra da bizim için son derece değerli olan bu isim altında hizmetimizi güvenilir bir şekilde sunmaya devam edeceğimizi belirtmek istiyoruz. Tüketicilerimize iletmek istediğimiz bir haber de internet ortamında yer alışımız olacak. Kısa bir süre sonra uygulamaya geçecek olan bu oluşumun farkı, çalışma ortamımızın internet üzerinden izlenecek olması. Yani çayın üretim aşaması isteyen tüm tüketiciler tarafından saniyesi saniyesine izlenebilecek. Bu yapılanma içinde tüketicilerimize iletmek istediğimiz mesaj; Bizi izlemeye devam edin.....

Firmanın Diğer Haberleri

E-BÜLTENİMİZE KAYIT OLUN
Copyright © 2005-2015 PEBEV Perakende Bilgi Evi
designed by nette interactive