Türk kahvesine yeni marka

Selamliqueın yeni markası Cezbeli, başta Migros, Tansaş ve Carrefourun Gurme ve hipermarketleri olmak üzere 700 farklı noktada satışa sunuldu. Pakette günün yedi durumuna özel, yedi ayrı poşette Türk kahvesi bulunuyor. Kahveler, son teknolojiyle donatılmış İzmirdeki fabrikada yüzde 100 Arabica çekirdeğiyle üretiliyor

Eklenme Tarihi : 01 Kasım 2011 Salı
turk-kahvesine-yeni-marka
Daha önce Selamlique (Selamlık) markasıyla çıkardıkları Türk kahvesini lüks noktalarda tüketiciyle buluşturan Caroline Koç ve ortağı Banu Yentür, şimdi kahvelerini daha geniş kitlelere yayma hedefinde. Cezbeli markasıyla çıkardıkları yeni kahvenin taşınabilir paketinin bir kutusunda farklı isimlerde yedi kahve poşeti var. Tek içimlik poşetler; Sabah Kahvesi, Dedikodu Kahvesi, Tok Kahvesi, Muhabbet Kahvesi, Yorgunluk Kahvesi, Aşk Kahvesi ve Hayal Kahvesi isimlerini taşıyor.Haremlik Gıdanın Genel Müdürü Ahmet Nuri Öz pazara sundukları kahvelerin, 125 gramlık fermuarlı poşet, 24 poşetin yer aldığı kutu, 250 gramlık metal kutu ambalajlar sayesinde uzun süre tazeliğini korumasını sağladıklarını söyledi. Yeni ürün başta Migros, Tansaş ve Carrefourun Gurme ve hipermarketleri olmak üzere 700 farklı noktada satışa sunuldu. Kahvelerin, Türk kahvesi için en ideal çekirdek olan Arabicadan üretildiğini anlatan Öz, şu bilgileri verdi: Üretimde farklı kalitelerde çekirdek kullanmıyoruz. Bu konudaki hassasiyetimizi ambalajlarımızın üzerinde yer alan yüzde 100 Arabica ibaresi ile vurgulamaktayız. Arabica diğer çekirdek türlerine oranla daha az kafein içerir. Bu nedenle içildiğinde rahatsızlık vermez. Cezbeli Kahve köpük artırıcı, yapay aroma veya koruyucu gibi hiçbir katkı maddesi içermez.Türk kahvesinin, pişirme ve ikram etme ritüelleriyle dünyada bilinen bir marka olduğuna vurgu yapan Öz sözlerini şöyle sürdürdü: Kahveyi bu şekilde pişirmek, Türkler tarafından bulundu. Bu yöntemde kahve çekirdeklerinden özel bir koku, köpük ve tat elde edilir. İkram edilmesinde kendine özgü bir gelenek var. Bu nedenle günümüzde Türk kahvesi adı altında direkt sıcak suya katılarak yapılan ve Türk kahvesi tadı vermesi için çok çeşitli kimyasal katkı maddeleri içeren ürünleri Türk kahvesi olarak adlandırmak son derece yanlış.Kaliteyi tescilledilerKahvenin sebep olduğu kahvehaneler ile sosyal yaşamı, sohbetlerin bahanesi olmasıyla da dostlukları artıran bir büyülü içecek olduğuna dikkat çeken Öz, Türk kahvesine bir kalite standardı getirmeye çalıştıklarını dile getirdi. Cezbeli Kahvenin, Haremlik Gıdanın İzmirdeki son teknolojiyle donatılmış kahve fabrikasında ISO 9001 Kalite Yönetim ve ISO 22000 Gıda Güvenlik Sistemleriyle üretildiğini belirten Öz, Cezbeli Kahve, üretim prensipleriyle ürünlerinde bir standart sağlamayı amaçladı. Çünkü ülkemizde Türk Kahvesi için özel olarak belirlenmiş bir üretim ve ürün standardı yoktu. Hatta Türk kahvesi bir gıda ürünü olarak algılanmadığından olsa gerek iyi denetlenmiyor. Oysa toz haline getirilmiş kahvenin içine karışmış yabancı maddeleri görmek hemen hemen imkânsız. Bu nedenle üretim şartları sağlık açısından kahve için daha da önemli bir hale geliyor diye konuştu.Rahmi Koç özel tablosunu gönderdi16. yüzyılın ilk çeyreğinde Arap Yarımadasından İstanbula getirilen kahvenin dünyaya yayılması İstanbuldan gerçekleşti. İlk kahvehane Taht-ul Kalede, şimdiki adıyla Tahtakalede açıldı.İstanbulun çeşitli semtlerinde kısa zamanda 50ye ulaşan yakın kahvehaneler Osmanlı sosyal hayatında önemli değişikliklere yol açtı. Ünlü işadamı Rahmi Koç, gelini Caroline Koç ve Banu Yentürün kurduğu, Harrods mağazasında da satışa sunulan Selamlique markasının ulaştığı başarının ardından Haremlik Gıdanın raflara çıkardığı Cezbeli markası nedeniyle kendisi için önemli olan bir tablosunu şirkete armağan etti. Nejat Tuğbayın yaptığı tablo, ilk kahvehaneyi resmediyor. Avrupada ilk kahvehane Osmanlıdan 100 yıl sonra açıldı. Kaynak: Songül Hatısaru / Milliyet
E-BÜLTENİMİZE KAYIT OLUN
Copyright © 2005-2015 PEBEV Perakende Bilgi Evi
designed by nette interactive