Anadolu`nun Yükselen Markası

Kombassan Holding bünyesinde bulunan Baykur Gıda, Golda ve Melda markasıyla bakliyattan yağa, bisküviden temizliğe zengin bir ürün gamında üretim gerçekleştiriyor

Eklenme Tarihi : 28 Kasım 2007 Çarşamba
anadolunun-yukselen-markasi
Baykur Gıda, 190ın üzerinde ürün çeşidi ile 75 bin civarında satış noktasına ulaşıyor. Firmanın porntföyünde makarna, un, irmik, bakliyat, pirinç, bisküvi, gofret çeşitleri ayçiçek yağı,mısırözü yağı, kağıt temizlik grubu, ayakkabı bakım ürünleri bulunuyor. Firmanın üretiminde ISO 9000 güvencesiyle hammaddenin tesislere girmesinden son ürüne kadar, bilgisayar sistemli son teknoloji kullanılıyor. Baykur Gıda kalite kontrol laboratuvarları prosesin her aşamasında analiz ve kontrol edebilme kabiliyetine ve donanıma sahip Türkiyenin en modern laboratuvarlarından birisi olarak dikkat çekiyor. Firmanın makarna fabrikası 4 üretim hattında 280 ton/gün üretim ile Türkiyenin en büyük üretim kapasitesine sahip olup, dünyada son yıllarda uygulanmaya başlayan ve Türkiyede ilk defa kullanılan teknolojisi ile dünya standartlarında üretim yapıyor Bu teknolojide; hamur oluşum süresi klasik tekneli sistemlerden 60 kez daha hızlandırılarak 20 saniyeye indirilmiştir. Tekneli sistemlerde bu süre 18-22 dakikadır. Yine Turbothermatic kurutma hatlarında yüksek sıcaklık kısa süre (HTST) prensibi daha da ileriye götürülerek 95 dereceye kadar çıkan sıcaklıkta makarna bir nevi pastörize ediliyor.
E-BÜLTENİMİZE KAYIT OLUN
Copyright © 2005-2015 PEBEV Perakende Bilgi Evi
designed by nette interactive