Eker, Perakende.org Kurumsal Üyeliğini Yeniledi

Sektörünün lider firmalarından Eker Süt, Perakende.org kurumsal üyeliğini yeniledi

Eklenme Tarihi : 30 Mart 2010 Salı
eker-perakendeorg-kurumsal-uyeligini-yeniledi
Türkiye'nin perakende haber portalı Perakende.org, güçlenmeye devam ediyor. Süt ve süt ürünleri sektörünün en köklü ve dinamik firmalarından Eker Süt, Perakende.org kurumsal üyeliğinde 3'üncü yıla girdi. Eker, sektöre sesini Perakende.org'dan duyurmaya devam edecek... Altan Eker tarafından 1977 yılında Bursada Eker çiftliği içindeki küçük bir tesiste yoğurt ve ayran üretimiyle başlayan Eker, 1981 yılında kurduğu modern fabrikada üretimine devam etmektedir. 1997de yönetim olarak ikinci kuşağın devraldığı Eker yeni yatırımlarıyla modern teknolojiyi takip ederek sürekli büyümeyi kendine hedef olarak belirlemiştir. 1981 yılında günlük 10 ton süt işleme kapasitesine sahip olan Eker, 2009 yılında günlük 250 ton süt işleme kapasitesine erişmiştir. Devamında da yüksek büyüme hedefleri ve gelişen teknoloji yatırımları ihtiyacı sebebiyle 2009 yılı itibariyle yeni fabrika yatırımına da başlamıştır. 2010 yılının sonunda geçilmesi planlanan yeni fabrikada kapasitenin mevcut kapasitenin 4 katına çıkması hedeflenmektedir. Bursa, İstanbul, İzmir ve Ankarada bulunan bölge müdürlükleriyle ve Marmara, İç Anadolu, Ege ve Akdeniz bölgelerinde bulunan cep depolarıyla satış ve dağıtımını gerçekleştirmektedir. 600 çalışanı ve 200 soğuk zincir dağıtım aracıyla 100 farklı ürün çeşidini 10 bine yakın satış noktasına günlük olarak ulaştırmaktadır. Ana ürün grupları ayran, yoğurt, pastörize süt, tereyağı, kaymak, kaşar peyniri, beyaz peynir ve sütlü tatlılar: supangle, sütlaç, sakızlı muhallebi, keşkül, krem karamel, fındıklı krem şokola, höşmerim, tavukgöğsü ve profiteroldur. Ekerin tüm ürünleri T.K.B.nca onaylanan Gıda Sicil ve Üretim sertifikalarına ve TSE Belgelerine sahiptir. Ayrıca Eker Süt Ürünleri Kalite Yönetim Sistemi TS EN ISO 9001:2000 belgesine ve Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi TS EN ISO 22000 belgesine sahiptir. Eker markasının marka bilinirliği piyasada en çok beğenilen ayran olan Eker Ayran ile oluşmuştur. Yerinde tüketim kanallarında Eker Ayran Türkiyede yüzde 10a yakın pazar payına sahiptir. Eker 2006 yılında Fransız Andros Grubu'nun süt ürünlerin firması olan Novandie ile yüzde 50 yüzde 50 ortaklık gerçekleşmiştir. Bu ortaklık, değişen ve gelişen rekabet koşullarına ayak uydurabilmesi, Ar-Ge alanında gelişerek farklı ve yeni ürünler sunması, üretim teknolojisini ve alt yapısını dünya standartlarına çekmesi gibi konularda Ekere büyük katkılar sağlamaktadır. Novandienin geniş ürün portföyü ve kullanmakta olduğu gelişmiş teknoloji Türkiye pazarında Ekere rekabet üstünlüğü sağlamakta, büyümesini ve yeni yatırımlarla modernleşmesini hızlandırmaktadır. Eker Süt ise Türkiyedeki altyapı, insan kaynağı ve pazar deneyimini ortaya koyarak bu yeni oluşuma değer katmaktadır. Eker - Novandie ortaklığının yaratmış olduğu sinerji ve bilgi birikimi ile Eker, 2007 yılında organize perakende pazarına sunduğu sakızlı muhallebi, keşkül, sütlaç, supangle, krem karamel ürün çeşitleriyle, Türkiyede Geleneksel Türk sütlü tatlı kategorisini yaratmıştır. Eker, Türk tatlılarını geleneksel lezzetten ödün vermeden endüstriyel anlamda üretmeyi başarmış ve süpermarket raflarında bulunurluğunu sağlayarak tüketicinin kolay ulaşımına sunmuştur. 2008 yılında bu kategoriye Balıkesir yöresinin geleneksel tatlısı höşmerimi ve fındıklı krem şokolayı, 2009 yılında ise tavukgöğsü ve profiterolü ekleyerek ürün çeşitliliğini genişletmiştir. Eker, hazır sütlü tatlı kategorisinde Ar-Ge çalışmalarıyla sürekli yeni ürünler ekleyerek kategoriyi büyütmeye devam edecektir.
E-BÜLTENİMİZE KAYIT OLUN
Copyright © 2005-2015 PEBEV Perakende Bilgi Evi
designed by nette interactive