Balparmaka Üç Ödül Birden

31 Mayıs 2010 Pazartesi

Balparmak, Uluslararası Tat ve Kalite Enstitüsünün (iTQi) Brükselde düzenlediği III. Uluslararası Üstün Tat Ödülleri kapsamında üç ürünü ile Üstün Tat Ödülünün sahibi oldu

balparmaka-uc-odul-birden
Ulusal ve uluslararası pek çok kalite ödülüne sahip, Türkiyede bal denince ilk akla gelen marka olan Balparmakın Süzme Çiçek Balı, Süzme Çam Balı ve Yöresel Şemdinli Süzme Çiçek Balı ürünleri, Uluslararası Tat ve Kalite Enstitüsü (iTQi-International Taste Quality Institute) tarafından Üstün Tat Ödülüne layık görüldü. Balparmakın Süzme Çiçek Balı, Süzme Çam Balı ve Yöresel Şemdinli Süzme Çiçek Balı ürünlerinin Üstün Tat Ödülü aldığı organizasyonda toplam 902 ürün yarıştı. Ürünler, çoğu ünlü Avrupa mutfak kuruluşları ve Association de la Sommellerie Internationale (ASI) kuruluşundan olmak üzere, 120 kişilik tanınmış şef aşçılar grubu (gurme) ile 12 kişilik içecek uzmanları (degustatör) grubundan oluşan jüri tarafından ilk izlenim, aroma, görünüm, kıvam, tat ve koku duyusu gibi birçok kritere göre değerlendirildi.