Ette ithalat izni beklentiyi yükseltti

Yurt dışından karkas ete izin çıkması piyasaları da hareketlendirdi. Bu hafta et fiyatlarındaki 1 liralık düşüş sektör oyuncularını tatmin etmese de fiyatların iyileşeceğine dair beklentiler arttı

Eklenme Tarihi : 30 Eylül 2010 Perşembe
ette-ithalat-izni-beklentiyi-yukseltti
Et fiyatlarındaki önlenemeyen artışı durdurmak için Tarım ve Köyişleri Bakanlığının yurt dışından canlı hayvandan sonra karkas (kesilmiş et) ithalatına da izin vermesi, etten para kazanan sektör oyuncularında heyecanlı bir bekleyiş yarattı. Geçen haftadan bu yana ette meydana gelen 1 liralık düşüş firmaları tatmin etmese de fiyatların düşüş trendine gireceği umutları arttı. Kırmızı etteki fiyat artışlarını durdurmak için yapılan hamlelerin yerinde olduğunu ancak köklü bir uygulama olmadığını dile getiren Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Fazlı Yalçındağ, besi materyali ithalatı üzerindeki bürokrasinin azaltılması gerektiğini belirterek, 20 liraya et yedirmek istiyorsanız bunu yapmak zorundasınız dedi. Türkiye Lokantacılar Federasyonu Başkanı Aykut Yenice ise düşüşü en çok bekleyenin lokantacılar olduğunu söyledi. Adana Et ve Balık Kurumunda dağıtılan etlerden Gaziantepin yararlanamadığını belirten Yenice, Şu an piyasada eti 24 liraya bulabiliyoruz. Ama 19-20 lira bandına inmesini bekliyoruz dedi. İstanbul Yemek Sanayicileri Derneği Başkanı Engin Güner ise fiyatlardaki 1 liralık aşağı yönlü oynamanın çok ciddi bir etkisi olmasa da düşüş göstergesi olduğunu söyledi. Fazlı Yalçındağ Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı: Ramazan Bayramından önce fiyatlar yukarı doğru ciddi bir artış yaşamıştı. Bu hamleyle artış durdu ama inişe geçmesi için besi hayvanı ithalatı şart. Yine de gümrük vergilerinin düşürülmesi nefes aldırdı. Aykut Yenice Türkiye Lokantacılar Federasyonu Başkanı: Fiyatlarda düşüş olduğunda kasaplardan öte geçmiyor yani düşük fiyatlı eti biz göremiyoruz. Fiyatların dışında piyasada kalite kaygısı da var. Özellikle Paraguaydan gelen etin nasıl olduğunu merak ediyoruz. Ali Akkaş Köşebaşı Restoran Ortağı: Biz sadece Trakyadan gelen kuzu eti kullanıyoruz. İthal et kullanmadığımız için de sorun yaşamıyoruz ama tüketicide dana etine karşı bir direnç oluştu. İnsanlar artık bedava da dağıtsan özellikle de çocuk sahibi olanlar bilmedikleri yerlerde yemek yemek istemiyor. Engin Güner İstanbul Yemek Sanayicileri Derneği Başkanı: Eğer fiyatlar düşmezse yemek sanayicileri düşecek. 1.5 yıldır etteki fiyat artışına rağmen rekabette geri kalmamak için toplu yemek fiyatlarını artıramıyoruz. Fiyatlar 14 TL bandına girdiğinde eski halimize dönmüş olacağız.Fiyatlardaki düşüş trendi devam ederTürkiyedeki besiciliğin merkezlerinden Konyada 17,5 lira olan kesim fiyatı 15,5 liraya geriledi. Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Üst Birliği Başkan Yardımcısı Nazif Karabulut, Konyada ithalat kararının etkisiyle 17,5 olan mezbahalardaki büyükbaş hayvan kesim fiyatının 15,5 liraya gerilediğini söyledi. Karabulut, Ancak, bu yılın başında ilk ithalat kararı alındığında da fiyatlar 12-13 liraya gelmiş, sonra hızlı bir tırmanış başlamıştı. O yüzden fiyatlar yeniden yükselişe geçebilir. Çünkü yem fiyatları artmaya devam ediyor dedi. Kaynak: Pınar Çelik / Sabah
E-BÜLTENİMİZE KAYIT OLUN
Copyright © 2005-2015 PEBEV Perakende Bilgi Evi
designed by nette interactive