Cips Pazarında Rakamlar Açıklandı

700 milyon dolarlık pazara sahip paketlenmiş cipslerden, sadece 2007 yılında 70 bin tükettik

Eklenme Tarihi : 15 Ekim 2008 Çarşamba
cips-pazarinda-rakamlar-aciklandi
700 milyon dolarlık paketlenmiş cips pazarının Türkiyede yılda yüzde 17lik bir büyüme rakamı yakaladığına işaret eden Frito Lay Genel Müdürü Ece Aksel, Yaşanan kriz satışları çok etkilemez. Sektörün 2008deki büyüme oranı da yüzde 15i bulur dedi. Kişi başına cips tüketimi yılda 950 gramı buldu.Son 5 yılda ortalama yüzde 17lik bir büyüme yakalayan paketlenmiş cips sektörü 2008i yüzde 15lik bir büyüme ile kapatmayı hedefliyor. 700 milyon dolarlık büyüklüğe ulaşan cips pazarının krize rağmen çok büyük düşüşler beklemediğini ifade eden Frito Lay Türkiye Genel Müdürü Ece Aksel, Türkiyede cips pazarı hızla büyüyor. Yeni çıkan ürünler ve sektördeki rekabet tüketiciye olumlu yansıyor. 2002 ile 2007 yılları arasında sektör 2 kat büyüdü. Önümüzdeki yıllarda da bu büyümeleri yakalayabileceğimizi düşünüyorum dedi.70 bin tonluk tüketimTürkiyede 2007 yılında 70 bin tonluk cips tüketimi gerçekleştiğini söyleyen Ece Aksel, şu bilgileri verdi: Sektörde 11 tane uluslararası marka bulunuyor. Bu markaların yanı sıra yerel markalarda var. Merdiven altı üretim bizi çok etkilemiyor. Çünkü burada kalite ve lezzet ön plana çıkıyor. Sektörde büyüme rakamları da sürekli çift hanelere ulaşıyor. Geçtiğimiz yıl yüzde 17lik bir büyüme yaşandı. Bu yılki hedeflerinde tutacağını umuyorum.ABD 9 kat fazla tükettiTürkiyede kişi başı tüketimin 950 gram olduğunu ifade eden Ece Aksel, sektörü şöyle değerlendirdi: Bu rakamlar gelişmiş birçok ülkede daha yüksek. Ancak Türkiyede de hızla büyüyor. Amerikada kişi başı tüketim 9 kilograma yaklaşıyor. Yine İngilterede 5 kilogramlık bir tüketim söz konusu. Ortadoğu ülkelerinde ise bu rakamlar 3 kilograma yaklaşıyor. Türkiyede de cips tüketen kesim artıyor. Çünkü gençler büyüyor ve cips tüketiminin yaş ortalaması artıyor.Zam oranı yüzde 11Doritos, Ruffles ve Lays gibi markaları bünyelerinde bulundurduklarını hatırlatan Ece Aksel, şöyle konuştu: Türkiyede önemli markalara sahibiz. Bu markalar ile sektörün büyümesi destekleniyor. Son yıllarda maliyetlerdeki artışları tüketiciye yansıtmamaya gayret ettik. Ancak yaptığımız son zam yanlış algılamalara neden oldu. Biz 1 YTLlik paketlere yüzde 25 zam yapmadık. Fiyatlar artarken ürünün gramını da artırdık. Böylelikle tüketiciye yansıyan zam oranı yüzde 11 oldu. Satışlarımızda düşüşler yaşanmıyor. Türkiye pazarı çok büyük ve önemli bir pazar. Futbol maçları cips satışlarını artırıyorFutbolun cips satışlarını da olumlu yönde etkilediğini dile getiren Ece Aksel, şu bilgileri verdi: Cips çoğunluğun olduğu yerde paylaşıldıkça tat veren bir ürün oluyor. Futbol maçları da bizim satışlarımızı olumlu yönde etkiliyor. Önemli bir organizasyon sırasında maç günlerinden önce zincir marketlerdeki satışlarımız artıyor. Bu tür organizasyonlarda cips pazarının büyümesi için önemli bir etken oluyor.
E-BÜLTENİMİZE KAYIT OLUN
Copyright © 2005-2015 PEBEV Perakende Bilgi Evi
designed by nette interactive