Show Hipermarket Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı İshak Arslan

Show Hipermarket, İstanbul Avrupa Yakasında bulunan şubeleriyle 14 yıldır hizmet veriyor. İlerleyen zaman içerisinde Anadolu Yakası ve Trakya Bölgesinde şubeleşebileceklerinin sinyalini veren Show Hipermarket Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı İshak Arslan, Müşterilerimizin talepleri doğrultusunda nerede olmamız istenirse o noktada var olmaya çalışacağız diye konuştu

Eklenme Tarihi : 01 Şubat 2012 Çarşamba
show-hipermarket-yonetim-kurulu-baskan-yardimcisi-ishak-arslan
Özlem ELGÜN HARPUTLUOĞLUShow Hipermarket, 1998 yılından beri hizmet veriyor. O günden bu güne sektörde ve Show Hipermarket nezdinde neler değiştiğini düşünüyorsunuz? Bulunduğunuz yerden memnun musunuz?İnsan doğup büyüyünceye kadar birçok aşamadan geçiyor. Yeniliklere açık olmak zorundasınız. Yeniliklere ayak uydurmadığınız sürece kaybetmeye mahkûmsunuz. Biz de zamanın getirdiklerine açık ve dinamik bir şirket olduğumuz için, yeniliklere hızlı adapte olup, zamana ayak uyduruyoruz. Doğru yönetilen 15 şubeye sahibiz. Bulunduğumuz yerden memnunuz. Elbette bizim de büyüme hedeflerimiz var. Ancak temkinli hareket etmek durumundayız. Şube sayısını artırmak için uygun olmayan lokasyonlarda var olmak, etik olmayan girişimlerde bulunmak bize ancak zarar verir. Biz bu işi yapıyoruz, bu işte başarılıyız diyebilmek için ne gerekli? Belli bir mağaza sayısına ulaşmış olmak mı? Sepet ciro oranları mı? Nedir sizce?Başarıdan kasıt karlılık ve cebinizdeki paraysa, bizce başarılıyız. Ne yaptığınızı biliyorsanız, sorun yok. Mağaza açmak elbette güzel ancak söz konusu büyüme balonsa, sadece açmış olmak için şube açmak anlamsız. Şubelerin genelinde veri tabanının iyi olduğunu düşünüyorsanız problem yaşamazsınız. Çizilen yol ve geçmişten ders alabilmek lazım. Evinizde, işinizde huzurluysanız, başarı da kaçınılmazdır. Biz buna inanıyoruz.Peki, neler hedefliyorsunuz?İnsanın hedefi olmaz, rotası olur. Hedef hep en iyisi, en çoğu, en büyüğünü istemektir. Rotamız belli ancak şartlar neyi getirir bilemiyoruz. Filler oynaşırken altlarındaki çimenleri ezdiklerinin farkına varmazlar. Perakendecinin de ne olursa olsun kendi menfaatleri için tedarikçileri ezmemesi ve onlarla belli bir dayanışma çerçevesinde hareket edebilmesi gerekir. Bu nedenle hedefler de reel olmalı. Bunun için de öz sermaye şart. Biz hedeflerimizi gücümüzle orantılı olarak, senelik istişare ve iş geliştirme toplantılarında belirliyoruz.Büyüme stratejiniz nedir? Satın alarak büyümek gibi bir düşünceniz var mı? Bununla ilgili çalışmalar, görüşmeler yapıyor musunuz?Satın alarak genişlemek, büyüme hedefine kısa yoldan ulaşmak anlamına geliyor. Fizibilitesini yaparak, uygun koşullarda bulabileceğimiz az şubeli market satın almaları yapabiliriz. Önemli olan aldığınız şubeyi verimli hale getirebilmek. Bu şekilde bir fırsat karşımıza çıkarsa elbette değerlendiririz.Şu anda sadece Avrupa Yakasında varsınız. Anadolu Yakası ya da İstanbul dışında da şube açmayı düşünüyor musunuz?İlerleyen zaman içerisinde Anadolu Yakası ve özellikle Trakya Bölgesinde şubeleşebiliriz. Türkiyenin ekonomik yapısı itibarıyla 5 yıllık planlamalar yapıyoruz. Müşterilerimizin talepleri doğrultusunda nerede olmamız istenirse o noktada var olmaya çalışacağız.Lokasyon seçiminizi belirleyen etkenler neler?Mağaza lokasyonunu seçerken merkez depomuza yakınlığa dikkat ediyoruz. Mevcut şubelere ters düşmeyen merkez depomuza yakın yerlerde şubeler açıyoruz. En önemli maliyet kaleminin lokasyon olduğunu düşünerek şubelerimizi 23 kilometrelik alan üzerine kurduk. Bu bağlamda kontrollü bir büyüme içerisindeyiz. Yavaş yavaş ilerliyoruz. Yerel üreticilere fazla yükleniyoruzTedarikçinizi nasıl seçiyorsunuz? Biri raflarınıza girmek istediğinde seçim kriterleriniz neler oluyor?Gerekli yeterlilik belgeleri varsa, bu ülkenin tüm müteşebbisleriyle çalışabiliriz. Ayrıca tedarikçilerimizin raflardaki satış stratejimize uygun olması, aynı kalitede tedarik sağlaması ve büyüme hedefinin olmasına da özen gösteriyoruz.Ödemelerinizde standart var mı? Tedarikçilerinizle belli başlı çalışma şartlarınız neler?Yıllık anlaşmalar yaparak, karşılıklı diyaloglar çerçevesinde imzalanan sözleşmelere göre hareket ediyoruz. Genel olarak çek sistemi ile çalışıyoruz. Buradaki en önemli sorun ödeme sürelerinde yaşanıyor. Gıda dışı satışlarda vade 60 gün olmasına karşın, ulusal firmalar 30 gün vade ile mal satıyor ve bu nedenle de bizler öz eleştiri yapmamız gerekirse yerel üreticilere biraz fazla yükleniyoruz.Farklı bir konsept ya da iş kolu için yatırımlarınız var mı? Yatırım yapmayı düşünüyor musunuz?Mağazaların iç ve dış görünüşüne çok önem veriyoruz. Şubelerimizin yüzde 50si kendi inşaat şirketlerimize ait... Ayrıca, 2012de derse başlayacak 36 derslikli bir kolej açacağız. Günümüz şartlarında sıradan şeyler yapmak artık anlamsız. Daha iyi mağazayı yapmak, en güzel görseli yakalamak için var gücümüzle çalışıyoruz. Gelecek 10 yıl dikey büyüme hedefindeyiz, sonraki süreçte ise yatay büyümeye geçeceğimizi düşünüyoruz.Sizce 2011 yılında Türkiyede perakende sektöründeki en önemli gelişme neydi?Perakende sektöründe yaşanan, ön plana çıkaracağım bir gelişme yok.Perakende sektörü için 2012 yılı öngörüleriniz neler?2012de fazla sayıda birleşme yaşanacak. Rekabet ortamının kızışacağını düşünerek insanlara daha metanetli olmayı tavsiye ediyorum. Yeni yılın perakende sektörü açısından güzel geçmesini temenni ediyorum.Şirket profili - Kuruluş tarihi: 1998- Şube sayısı: 15- Mağazaların bulunduğu bölgeler: İstanbul Fatih, Zeytinburnu, Başakşehir, Küçükçekmece, Esenler, Avcılar, Esenyurt- En büyük mağaza metrekaresi: Bin 100- En küçük mağaza metrekaresi: 300- Ortalama mağaza metrekaresi: 500- Son açılan mağaza: Sadetdere - Toplam satış alanı: 7 bin 900- Toplam depo alanı: 4 bin - Toplam kasa sayısı: 51- Çalışan sayısı: 320- Private label: Yok Detay- En çok ciro yapan mağaza: Reşitpaşa- Tüm mağazalar ortalama sepet cirosu: 13 TL- Müşteri profili: Herkes- Müşteri sadakat kartı: Yok- Sloganı: Maksimum kalite maksimum indirim- Web adresi: www.showhipermarket.comİnsan kaynakları:- Personel seçme kriterleri: Kriter yok- Çalışan sirkülasyon oranı: Yüzde 10Pozisyon bilgileri: Yönetim Kurulu Başkanı: Ramazan TaşYönetim Kurulu Başkan Yardımcısı: İshak ArslanYönetim Kurulu Üyeleri: Şakir TaşGenel Müdür: Bayram TaşGenel Müdür Yardımcısı: Yavuz BayrakSatın Alma Grubu Yöneticileri: Bayram TaşFinans Müdürü: Hatice TaşReklam Müdürü: Bayram Taşİnsan Kaynakları Müdürü: Özkan DoğanBilgi İşlem Müdürü: Metin ÖlçekBu röportaj Market dergisinden alınmıştır.
E-BÜLTENİMİZE KAYIT OLUN
Copyright © 2005-2015 PEBEV Perakende Bilgi Evi
designed by nette interactive