Enerji İçeceklerinde AB Formülü...

Enerji içeceklerinin tekniğine uygun ve hijyenik şekilde üretip hazırlama işleme muhafaza, depolama, taşıma ve pazarlanmasına ilişkin esaslar belirlendi

Eklenme Tarihi : 28 Kasım 2007 Çarşamba
enerji-iceceklerinde-ab-formulu
Enerji içeceklerinde 3 yıl önce kafein oranın düşürülmesiyle Türkiyeden çekilme noktasına gelen uluslararası markalar, ABye uyum çerçevesinde yapılan düzenlemeyle tekrar yatırıma başladı. Bu karar bazı kesimlerin tepkisini çekti ama rakamların orntaya koyduğu bir gerçek var; tüketici enerji içeceklerini seviyor ve pazar katlanarak büyüyor... Enerji içeceklerinin tekniğine uygun ve hijyenik şekilde üretip hazırlama işleme muhafaza, depolama, taşıma ve pazarlanmasına ilişkin esaslar belirlendi. Fakat geçen yıl hazırlanan yönetmelik değişikliklerinin üzerine Danıştay`ın aldığı kararlar yeni tartışmaları da beraberinde getirdi. Yaklaşık sekiz yıl önce Türk insanıyla tanışan enerji içecekleri hızlı bir yükselişin ardından birçok engelle karşılaştı. Üretici ve distribütör firmalarla, Tüketici Hakları Derneği (THD) arasında bitmek bilmeyen bir savaş yaşanıyor. THD, halk sağlığına zararlı olarak nitelediği enerji içeceklerine yönelik, 2004`te yayınlanan yönetmeliğin değiştirilmesii için dava açmıştı. Nitekim THD amacına ulaştı ve yönetmelik Danıştay kararıyla değişti. Enerji içeceklerinin 320 miligramın üzerinde kafein içerenlerinin toplatılması ve yasaklanması, 18 yaş altı satışının yasaklanması ve ağır ibareler içeren bir uyarı yazısının ambalajlara konulması kararı çıktı. Fakat THD bundan da memnun olmadı ve satışın tamamen durdurulmasını sağlayacak kararlar almak için tekrar danıştaya başvurdu. Türkiyede 2003te 3, geçen yıl ise 10 milyon kutunun üzerinde satış yapıldı ve pazar Uzakdoğu`yu bile kıskandıracak artış oranlarıyla sürekli büyüyor. Enerji içecekleri tüm dünyada aynı formülle satılıyor. Türkiye`de de tüketiciler tarafından sürekli artan bir oranda talep görmeye devam ediyor. Serbest piyasa kurallarının geçerli olduğu ve kafein içeren kola gibi maddelerin de serbest satıldığı Türkiye`de, alan memnun, satan memnun durumu varken oluşan tepkileri anlamak aslında oldukça güç. Birdenbire tepki oluştu Enerji içecekleri ile ilgili 2002 yılında yaşanan tartışmaya, Tarım Bakanlığı`nın daha önce ithalat izni verdiği Avusturya firması Red Bull`a, yüksek oranda kafein içerdiği gerekçesiyle ithalat yasağı getirmesi yol açmıştı. Türkiye`de o dönemde bakanlık bünyesinde, üniversitelerin gıda bölümlerinden bilim adamlarının katılmasıyla kurulan komite de Türkiye`de üretilecek ya da tüketime sunulacak enerji içeceklerinde kafein, alkol ve taurin oranını sınırlamıştı. Aynı yıl yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Enerji İçecekleri Tebliği ile enerji içeceklerinin satışına yasak getirilmemiş, fakat 150 miligramın üzerinde kafein içeren ürünlere yasak getirilmişti. Oysa bu oran, Avrupa Birliği ülkelerinde 320, Uzakdoğu`da 350 miligramı buluyordu ve uluslararası üreticilerin formüllerindeki kafein miktarı da buna göre düzenlenmişti. Red Bull gibi uluslararası firmalar, marka prestijini göz önüne alarak formüllerini değiştirmeyi reddeti ve ürünlerini piyasadan çekerek 2 yıl sürecek hukuk mücadelesine başladı. Bu alanda üretim yapmaya başlamış yerli firmalar ise formüllerini yeniden düzenledi. AB içiyorsa biz de içeriz Yeni hükümetin Avrupa Birliği kiriterlerine uymak için gıdada da birçok alanı kapsayan yeni düzenlemeleri, Red Bull ve diğer uluslararası firmaların önünü açtı. Söz konusu değişiklik 2004`ün Mart ayında yürürlüğe girdi. Buna göre enerji içeceklerinin litresindeki kafein miktarı 150 miligramdan 320 miligrama çıkarılırken, diğer etkili madde miktarlarında yüzde 100 ile 120 katına varan artışlar yapıldı. Önceki tebliğde izin verilen inositol miktarı 100 miligrama 200 miligrama, glukoronolakton miktarı 20 mg`den 2500 mg`ye, taurin miktarı da 800 mg`den 4000 miligrama yükseltildi. Böylece Red Bull`un önü açılmış oluyordu. Tebliğde ayrıca daha önceki kafein sınırı olan 150 mg`nin üzerinde kafein içeren içeceklere uyarı konulması zorunluluğu getirilmişti. Yaş sınırı getirildi Avrupa Birliği uyum standartlarında geçen yıl yapılan değişikliklerle litresinde en fazla 150 mg kafein bulunduran enerji içecekleri düşük kafeinli enerji içecekleri, litresinde 150-320 mg kafein içeren içecekler ise yüksek kafeinli enerji içecekleri olarak değerlendirilecek. Tebliğ ile enerji içeceklerinin ambalajında bulunan uyarılar bölümünden çocuklar çıkarılırken, 18 yaşın altındakilere enerji içeceği satış yasağı getirildi. Tebliğ ile halen faaliyet gösteren ve tebliğ kapsamında ürünleri üreten ve satan iş yerlerine, etiketleme hükümlerine uyum için 6 ay süre verildi. Bu süre içerisinde gerekli düzenlemeleri yapmayan iş yerleri ve satış yerlerinin faaliyetine izin verilmeyecek. Bu iş yerleri hakkında Gıda Kanunu hükümlerine göre yasal işlem yapılacak. Tüketici Hakları Derneği`nin başvurusu üzerine Danıştay, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı`nın çıkardığı, enerji içeceklerinin bileşiminde bulunan kafein, inositol, glukoronolaktin ve taurin miktarını artıran tebliğin ilgili maddelerinin yürürlüğünü geçen yıl Kasım ayında durdurmuştu. Bakanlık, Danıştay 10`uncu Dairesi`nin 24 Kasım`da verdiği yürütmeyi durdurma kararının tebliği üzerine itiraz yoluna gitti. Bakanlığın itirazının, Danıştay Daireleri Genel Kurulu`nda karara bağlanması gerekiyor. Diğer taraftan bakanlık, mahkeme kararına uyum amacıyla, enerji içecekleri ulusal kodeks komitesini toplayarak, tebliği yeniden ele aldı. Ayrıca, tebliğ hükümlerine aykırı ürünlerin piyasadan toplatılması için il müdürlüklerine yazı yazdı. Toplatma yazısına karşın söz konusu ürünlerin piyasada satışı devam ederken, yeni çıkarılan tebliğ ile firmalara uyum için 6 aylık süre daha verilmiş oldu. Ulusal gıda kodeksi enerji içecekleri alt komitesinde, bazı bilim adamlarının, kafein miktarının yükseltilmemesi ile ilgili çekincelerini koruduğu öğrenildi. Kafein miktarının düşürülmesinden sonra, Gıda Kanunu gereği, litredeki kafein oranı 320 mg`nin üzerindeki ürünlerin piyasadan toplatılması gerekiyor. Tebliğe göre, litresinde 150-320 mg kafein içeren yüksek kafeinli enerji içeceklerinde, etiket üzerinde marka puntosunun en az 3`te biri büyüklüğünde ve aynı yüzde, farklı ve dikkat çekici renkte ``Yüksek Miktarda Kafein İçerir`` ifadesi yer alacak. Enerji içeceklerinin etiketinde uyarı başlığı altında, tüketici tarafından kolaylıkla görülebilecek şekilde farklı ve dikkat çekici renkte ve büyüklükte, ambalaj rengiyle kontrast teşkil edecek renkte, marka puntosunun en az 4`te biri büyüklüğünde punto ile yazılmak üzere şu uyarı ifadesi bulunacak: Alkol ile birlikte tüketilmemelidir. Gebe ve emzikli kadınlar ile yaşlı kişiler için ise tavsiye edilmez. Diabetikler, yüksek tansiyonu olanlar, metabolik hastalığı olanlar, böbrek yetmezliği olanlar ile kafeine hassas kişiler için tavsiye edilmez. Sporcu içeceği değildir, yoğun fiziksel aktivite sırasında veya sonrasında tüketilmemelidir. 18 yaş altı kişilere satılamaz. Red Bull Dünyanın en büyük enerji içeceği üreticisi olan ve tartışmaların odak noktasındaki firma Red Bull`un Türkiye Genel Müdürü Aykut Ferah konuyla ilgili kamuoyuna yaptığı açıklamada 127 ülkede aynı formülle satış yaptıklarını belirtti. Düşük kafeinli içeceklerin enerji içeceği olmadığını anlatan Ferah, Tüketici Hakları Derneği yanlış yolda. Tüketiciyi yanlış yönlendirmede biz yokuz. diye konuştu. Türkiyede satış yapabilmek için 1997de ilk kontrol belgelerini aldıklarını dile getiren Ferah, şunları kaydetti: 2001e kadar aynı formülle sattık. Ancak daha önceki hükümetin Tarım Bakanı, kafeini 150 mgye indirdi. Şu anki bakanlık ise AB ve ABDde 40 yıldır uygulanan formülü getirerek yapılan yanlışı düzeltti. Ferah, son dönemde Danıştay`ın aldığı kararın ise Avrupa Birliği kararlarına ve serbest ticaret ilkelerine uymayan bir karar olduğuna dikkat çekerek, AB Komisyonu Ankara Temsilciliğinin, Danıştayı AB Gümrük Birliği Anlaşması Komisyonuna şikayet ettiğini bildirdi. Bu tür içeceklerin sağlığa zararlı olup olduğu tartışmalarının ise saçma olduğunu anlatan Ferah, Enerji içeceklerini kafeine duyarlı insanlar içmemelidir. Fakat kafeine duyarlı insanların kahve ya da kola içmesi de zararlıdır. Bunun dışında bu ürünleri 40 yıldır Uzakdoğu, ABD ve AB kullanıyor. Onlar sağlık konusunda hassas değiller mi? dedi. Red Bull Türkiye`nin müdürü Aykut Ferah ise enerji içeceklerinin aylık cirosunun 5 trilyon liraya ulaştığını, kendilerinin pazar payının yüzde 50 civarında bulunduğunu belirterek, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı`nın son yaptığı düzenlemenin, Almanya, İsviçre ve Avusturya gıda mevzuatına uygun olduğunu kaydetti. Red Dragon Red Dragon günlük yaşamda sahip olunandan daha fazla enerjiye ihtiyaç duyanların keyifle tüketecekleri, alkol içermeyen bileşimi ile lezzetli bir enerji içeceği. Firma yetkilileri ürünün özellikleri arasında, enerji vermesinin yanı sıra performansı artırması ve zihni canlandırmasını da sayıyor. Red Dragon un üretimine yaklaşık 1.5 yıl önce Avusturya da 19 yıldır faaliyet gösteren Macro Group tarafından başlandı. Ürün, şu anda Amerika, Kanada, Meksika, Almanya, Hollanda, İngiltere, Fransa, Avusturya, Polonya, İspanya, Lüksenburg, Slovenya, Hırvatistan, Litvanya, Romanya, Mozambik, Kenya, Nijerya, Kongo, Uganda, Tanzanya, Angola, Gana, İran, Singapur, Sri Lanka, Birleşik Arap Emirlikleri gibi birçok ülkede pazarın önemli oyuncuları arasına girdi. Red Dragon şimdi de ANR Dağıtım sayesinde Türkiye pazarına girdi. Macro Group un Türkiye tek yetkili distribütörü olarak Mete Şirketler Grubu bünyesinde yer alan ANR Dağıtım ve Pazarlama Ltd Şti yi tercih etmesinin başlıca nedeni şirketler grubunun Türkiye de sahip olduğu güçlü satış ve dağıtım ağı. Firma yetkilileri, Red Dragonu yorucu bir günün sonunda bitkinlikten kurtulmak için, gece yolculuklarında araç kullanıcıların yol konsantrasyonunu yolculuk boyu sağlamasında, uykuya zorunlu nedenlerden dolayı vakit ayıramayan çalışanlar ve iş hayatında enerjinin tükendiği zamanlarda günlük iş temposuna ayak uydurabilmek için, sınav öncesi gece ders çalışmak zorunda olan üniversitelilere ve zun partilerin müdavimlerine tavsiye ediyor. Power XXL Markanın Türkiye distribütörü Tekno Mobil, Alman ortaklı bir firma olup Almanya dan Power XXL enerji içeceği, yine Almanya dan beyaz alkol grubu, bira ve şekerleme grubu, Avusturya dan çikolata ve şekerleme grubu, Küba dan bira grubu, Şili, Portekiz, İtalya, Fransa, İspanya ülkelerinden şaraplar ithal ediyor. Firma, Türkiye de geniş bir bayi ve kendisine ait dagıtım ağı ile tüketiciye ulaşıyor. Amacını profesyonel kadrosuyla, en kaliteli ürünleri en iyi hizmetle tüketiciye ulaştırmak olarak belirten firma, İstanbul merkezde 12 dağıtım aracı ve Türkiye de 25 bayisi ile 2005 yılında dağıtım konusunda iddialı. Burn Coca Cola ürünü olan Burn, ilk tüketildiğinde yüksek seviyede enerji, fiziksel rahatlama sağlıyor ve konsantrasyonu arttırıyor. Kazanılan fiziksel performans, güç ve enerji ile yüksek konsantrasyon, sadece içeriğinde kafeinle değil, guarana, ginseng, taurin gibi bitkisel maddelerin karışımı ile sağlanıyor. Burn`ün kafein miktarı ise dünya ortalamalarının altında. Tiger Shot Dünyada 40a yakın ülkede satışı yapılan İtalyan enerji içeceği markası Tiger Shot, Türk pazarında büyümesini sürdürüyor. Tiger Shot, bayi ağını genişleterek tüketici için daha ulaşılabilir olmayı hedefliyor. Yeniden yapılanma sürecinde Doğu ve Trakya öncelikli bölgeler olarak seçildi. Tiger Trading`in markası olan Tiger Shot, Boğaziçi Gıda tarafından ilk kez 1998 yılında ithal edilmeye başladı. Türkiye ve Ortadoğu pazarında daha etkin olmak için, üretici firma ile ortaklık yoluna gittiklerini söyleyen Boğaziçi Gıda Genel Müdürü Birol Cebecioğlu, Tiger Shotın global değerleri ve bizim pazarlama gücümüz ile bugün pazarın yüzde 40ını kontrol eder hale geldik dedi. Ege ve Akdenizdeki tatil yörelerinin yanı sıra Marmara Bölgesinde de iyi satış hacmi yakalayan Tiger Shot, yapılacak yeni bayi anlaşmaları ile diğer bölgelerdeki tüketiciye de ulaşacak. Bu anlaşmalar neticesinde, Türkiyede 10 milyon kutu olarak tahmin edilen enerji içeceği pazarındaki büyümeye paralel, Tiger Shot da pazar payını 6 milyon kutuya çıkarmayı planlıyor.
E-BÜLTENİMİZE KAYIT OLUN
Copyright © 2005-2015 PEBEV Perakende Bilgi Evi
designed by nette interactive