Meyve suyu sektörü iki kat büyüme hedefliyor

2nci Uluslararası Meyve Suyu, Meyve Nektarı ve Alkolsüz İçecekler Zirvesi 7-8 Eylül günlerinde 16 ülkeden 110 katılımcı ile İstanbulda gerçekleştirildi. Meyve suyu üretimi sektöründe Ortadoğu ve Güney Avrupanın en güçlü pazarlarından birisi olan Türkiye adına zirvenin ev sahipliğini Meyve Suyu Endüstrisi Derneği (MEYED) üstlendi. MEYED Genel Sekreter Ebru Akdağ, meyve suyu sektörünün önümüzdeki 5 yılda iki kat büyüme hedeflediğini söyledi

Eklenme Tarihi : 09 Eylül 2011 Cuma
meyve-suyu-sektoru-iki-kat-buyume-hedefliyor
Meyve suyu üretimi sektöründe Orta Doğu ve Güney Avrupanın en güçlü pazarlarından birisi olan Türkiye adına ev sahipliğini Meyve Suyu Endüstrisi Derneğinin (MEYED) üstlendiği 2nci Uluslararası Meyve Suyu, Meyve Nektarı ve Alkolsüz İçecekler Zirvesi 7-8 Eylül günlerinde İstanbulda gerçekleştirildi. Zirveye 16 farklı ülkeden 110 katılımcı katıldı. MEYED Genel Sekreter Ebru Akdağ Türkiyenin meyve suyu pazarındaki önemine dikkat çekerken Azalan teşvikler nedeniyle üreticilerin yavaş yavaş meyve suyu piyasasından çekildiği Avrupa, boşluğu dolduracak yeni üreticiler bulabilmek için yüzünü Türkiyeye döndü. Endüstri açısından kapasitesinin altında üretim yapan Türk meyve suyu sektörü de meyve üretiminin istenilen seviyeye çıkması durumunda hem iç hem de ihracat piyasasında önümüzdeki 5 yılda 2 kat büyümeyi hedefliyor. Sektör işlemeye hazır çünkü Yüzde 100 meyve suları ve nar revaçta dedi. Pazarın son trendleri ile ilgili de bilgi veren Akdağ, tüm dünyada yüzde 100 meyve suyu ve düşük kalorili ürünlere doğru bir yöneliş olduğunu belirtti. Özellikle kırmızı meyvelerin hâlâ en çok talep edilen ürünler arasında olduğunu ekleyen Akdağ, Türkiyenin ise tüketimde hâlâ Avrupanın gerisinde olduğunu sözlerine ekledi. Ve konuyla ilgili olarak Türkiyenin kapasitesi var. Biz, bir takım projeler ile çıkış noktasını bulmaya çalışıyoruz. Tarım Bakanlığının birtakım girişimleri var. İhracatta da bunların esnek bir model ile işler hale getirilmesi gerekir dedi.Zirveyi organize eden Singapur merkezli, bağımsız medya şirketi Magenta Globalin Yönetim Kurulu Başkanı Maggie Tan, düzenlenen konferansların içeceklerde tedarik zinciri konusunda sorun ve çözümlerinin değerlendirilmesi, elde edilen tecrübe ve bilgilerin paylaşılması açısından çok önemli olduğunu vurgularken, sektördeki firma ve derneklerin endüstrinin büyümesini şekillendirme konusunda desteklenmesinin amaçlandığını sözlerine ekledi.Sektörde büyüme ve sürdürülebilirlik temalarının konu edildiği zirvede Avrupa Meyve Suyu Derneği (AIJN) Genel Sekreteri Jan Hermans, Coca-Colanın Beslenme, Algı ve Sürdürülebilirlik Direktörü Fabienne Allard ve Uluslararası Zenithin Kurucu ve Yönetim Kurulu Başkanı Richard Hall konuşmacılar arasında yer aldı. Dünya içecek endüstrisi liderleri toplantılara katılarak başarı stratejileri, yeni ürün lansmanları ve sağlıklı içecekler konusunda oluşan yeni fırsatları değerlendirdi. Barbaros Bulvarında yer alan Point Otelde gerçekleştirilen zirveye Alfa Laval, Tetra Pak ve Diversey firmaları sponsor oldu.
E-BÜLTENİMİZE KAYIT OLUN
Copyright © 2005-2015 PEBEV Perakende Bilgi Evi
designed by nette interactive