Sen iyiliklere layıksın

Papilla, yanmaz-yapışmaz ürün grubunda sunduğu farklı ürünlerle, özellikle ev hanımlarının zamanının önemli bir kısmını geçirdiği mutfaktaki süreyi kısaltıyor. Sen iyiliklere layıksın sloganıyla 12 yıl önce kurulan Papillanın Ulusal Zincir Yöneticisi Bağnu Atıcı, kısa zamanda hem yurt içinde hem de yurt dışında adından söz ettiren bir marka olduklarını söylüyor

Eklenme Tarihi : 20 Eylül 2011 Salı
sen-iyiliklere-layiksin
Uğur TATLIPapilla markası nasıl doğdu? Kuruluş öykünüzü dinleyebilir miyiz?Mutfak eşyalarında önemli bir hammadde olan alüminyum disk üretimini kendi bünyesinde gerçekleştiren Alüminyum Bakır ve Madencilik Sanayi (AL-CO), Papilla markasını 1999 yılında faaliyete geçirdi. Piyasada o yıllarda bir eksiklik bulunuyordu. Biz bu eksikliği doldurmak istedik. Ayrıca hammaddeyi alıp ürününü yapmak yerine direkt hammaddeyi üretiyor olmamız bizim için önemli bir avantajdı. Bu avantajı fırsata çevirerek yanmaz-yapışmaz ürün grubunda Türkiyede bir marka haline geldik. Hızlı bir şekilde bayilikler vererek, perakendelerle birlikte Türkiyeye yayıldık. Kısa zamanda çok iyi geri dönüşler aldık. Migros, Şok, Tansaş, Real ve bunun yanı sıra diğer küçük noktalara girmeye başladık.Hangi ürün gruplarında üretim yapıyorsunuz?Yanmaz-yapışmaz ürün gruplarında üretim yapıyoruz. Ürün yelpazemizin içinde; tencere, tava, yumurta sahanları, kek kalıpları bulunuyor. Bunun yanı sıra yeni ürün gruplarımıza seramik kaplama tavalarımız eklendi. Seramik kaplama tavalar, dayanaklılık açısından uzun ömürlü ve sağlıklı. İçinde bulunduğumuz sektörde seramik kaplama yöntemine doğru bir gidişat var.En çok talep gören ürünleriniz hangisi?Yurt içi pazarda genelde ikili ve üçlü ürün grupları tercih ediliyor. Tüm ürünlerimizin bir alıcısı var. Doğru ürünü doğru yerde ve doğru zamanda satıyoruz. Örneğin Mısırdaki müşterimiz çok çizgili bir ürün seviyor ama Türkiyedeki müşteri çizgili ürün kullanmıyor. İç pazarda çok iyi sattığımız tava grubu yeri geliyor ihracatta da çok iyi satıyor. Bu biraz da müşteriyle doğru orantılı bir durum... Ar-Ge çalışmalarınızdan ve yenilikçi ürünlerinizden de bahsedebilir miyiz? Ar-Ge ekibimiz perakende ve toptan için ayrı, iç pazar için ayrı bir çalışma yapıyor. Amacımız mutfaktaki kişinin zamanını yemek anlamında en kısıtlı şekilde almak. Bu bağlamda araştırdık, inceledik ve gördük ki markaların haşlama grubu var ama herkesin alım gücü buna yetmiyor. Biz de bu boşluğu doldurmak adına buhar haşlama tenceresi ürettik. Ar-Ge ekibimiz bu doğrultuda çok sıkı bir şekilde çalıştı ve buhar haşlama tenceresini tüketicinin beğenisine sundu. Bunun yanı sıra Ar-Ge çalışmalarımızın bir diğer ürünü de üçlü saklama kabımız. Üçlü saklama kaplarında da şunu hedefledik; Türkiyede aile yapısı anlamında bir küçülme söz konusu. İnsanlar eskiden 10 kişilik evlerde yaşarken şimdi 3, maksimum 4 kişilik evlerde yaşıyorlar. Bunun sonucunda düşündük ki buzdolaplarına büyük tencereler girmiyor, küçük şeyler konulmaya çalışılıyor. Bizde bu ihtiyaçtan hareketle 3lü saklama kabını ürettik. Bu ürünün alt zemini yanmaz-yapışmaz malzemeden yapılıyor. Ayrıca üst bölümünde vakumlu bir kabı var ve 3 parçadan oluşuyor. 2 parçasında çıkma sapı mevcut. Çıkma sap sayesinde yemeği ocakta pişirirken sapını takıyorsunuz, buzdolabına koyarken de sapını çıkartıyorsunuz. Böylece yerden tasarruf sağlıyorsunuz. Ayrıca Ar-Ge ekibinin çalışmaları sonucunda 7li set olarak satışa sunulan Side ürün grubumuz da raflardaki yerini aldı. Kısacası Ar-Ge ekibimiz müşterilerimizin ihtiyaçlarını doğru tespit edip, uygun fiyat ve kalite ekseninde tüketiciye sağlıklı ürünler sunmak amacıyla çalışıyor.Üretimlerinizde değişik bir teknoloji olan perdeleme ve sprey yöntemini kullanıyorsunuz. Perdeleme ve sprey sistemi ürünlerinizde ne tür farklılıklar yaratıyor?İzmit Uzunçiftlik mevkiinde 5 bin metrekarelik kapalı, 10 bin metrekarelik de açık alanda faaliyet gösteren modern tesislerimizde yeni bir teknoloji olan perdeleme ve sprey yöntemini uyguluyoruz. Bu sistem, boyanın tencere üstünde bütün ve eşit dağılmasını sağlıyor. Tencere üzerinde herhangi bir fırça izi veya renk farklılığı göremiyorsunuz. Aynı zamanda ürünün kalitesini de artıran bir unsur olduğunu söyleyebiliriz. Bu şekilde yapılan tencerede hata ihtimali ortadan kalkıyor. Ürünün daha uzun kullanılmasını sağlanırken buna bağlı olarak kaliteyi de yükseltiyor.Bayilik yapılanmanızla ilgili bilgi alabilir miyiz?Türkiyenin dört bir yerinde bayiliğimizin olduğunu söyleyebiliriz. Samsun, Trabzon, Antalya, Ankara, Konya, İzmir gibi şehirler başta olmak üzere yaklaşık 14 ilde ana bayiliğimiz var. Ana bayiliğimizi toptancılar oluşturur, bu toptancıların da alt bayileri vardır. Bu alt bayileri de Papilla markasını satan perakendeciler oluşturuyor. Örneğin Diyarbakırdaki distribütörümüz, çevre illere servis verir ve ürün tedarik eder.İhracat çalışmalarınız hakkında neler söylersiniz?Tüm dünyada Afrika ve Güney Amerika ülkeleri de dahil olmak üzere 60tan fazla ülkeye kendi markamız ile İhracat yapıyoruz. En fazla ihracat yaptığımız bölgeler Avrupa, Kuzey Afrika, Ortadoğu ve Rusya bölgesi. Gelecek dönemlerde ise Papilla markası ile var olmadığımız ülkelerde yer almayı, var olduğumuz ülkelerde daha da güçlü konuma gelmeyi planlıyoruz. Papillanın sanal mağazası da bulunuyor. İnternetten yapılan satışlarınız size ne tür katkılar sağladı?Son yıllardaki önemli pazarlama kanallarımızdan biri de internet üzerinden yapılan satışlar oldu. Özellikle şehir hayatında yaşayan ve yoğun iş temposunda çalışan insanlar Papilla Shoptan sıkça ürün satın alıyorlar. Özellikle sabah saatlerinde ciddi bir satışımız oluyor. Ciromuzu da olumlu anlamda etkilediğini söyleyebiliriz.Papilla markasının geleceğe dair hedefleri nelerdir?Öncelikli hedefimiz, Türkiyede yanmaz-yapışmaz grubunda lider marka olmak. Bu bağlamda doğru ürünü, doğru noktalara en iyi şekilde yapıp satma uğraşındayız ve bunu da yapıyoruz.Bu röportaj Market dergisinden alınmıştır.

Firmanın Diğer Haberleri

E-BÜLTENİMİZE KAYIT OLUN
Copyright © 2005-2015 PEBEV Perakende Bilgi Evi
designed by nette interactive