Çiğ köfte ABDye girdi

Güneydoğunun yöresel tadı olarak bilinen çiğ köfte Amerika pazarına girdi. Çiğköftem firması ilk restoranını New Yorkta açtı. Firma ikinciyi de bir ay içinde New Jerseyde açmaya hazırlanıyor

Eklenme Tarihi : 15 Şubat 2012 Çarşamba
cig-kofte-abdye-girdi
Etlisi etsizi derken Türkiyede fastfood zincirlerine meydan okuyan çiğ köfte Türkiye sınırlarını aşıp Avrupaya girdikten sonra şimdi de Amerikaya girdi. Çiğköftem restoranlar zinciriyle bilinen Em Gıda, Avrupaya taşıdığı markayı şimdi de ABD pazarında büyütmeye hazırlanıyor. ABDye özel Çiğburger Çiğköftem Marka Müdürü Ahmet Kaya, 1993te Türkiyede kurulan ve 154 şubeye ulaşan çiğ köfte zinciri Çiğköftemin Amerika pazarı için özel bir ürün geliştirdiğini söyledi. Hamburger kültürünün anavatanı Amerikada çiğköfteyi sevdirebilmek için Çiğburger isimli bir ürün çıkardıklarını ifade eden Kaya, ABD pazarına özel hamburger ekmeği içinde çiğ köfte ve özel sos kullanılan ürün çıkardık. İnanılmaz talep görüyor. İkinci şubemizi bir ay içinde New Jerseye açıyoruz dedi. Yurt dışında çiğ köfte satmanın çok zor olduğunu ama bu zorluğu Avrupa pazarına girerek aştıklarını ifade eden Kaya, Şimdi de Amerika pazarında yaygın bir zincir olmayı hedefliyoruz diye konuştu.Yurt dışına 800 ton satacakGeçen yılı 7,3 milyon lirayla kapattıklarını ifade eden Çiğköftem Marka Müdürü Ahmet Kaya, bu yılki hedeflerinin 10 milyon lira olduğunu söyledi. Yılda 2 bin 416 ton çiğköfte satışı yaptıklarının altını çizen Kaya, Yurt dışında geçen yıl 300 ton çiğ köfte sattık. Bu yıl ABD pazarıyla birlikte bu rakamı 800 tona çıkarmayı planlıyoruz şeklinde konuştu.Kaynak: Pınar Çelik / Sabah
E-BÜLTENİMİZE KAYIT OLUN
Copyright © 2005-2015 PEBEV Perakende Bilgi Evi
designed by nette interactive